養(yǎng)生，現(xiàn)在成了人們健康的一個(gè)重要話提。大家一直都聽說著這樣，或是那樣的一些養(yǎng)生經(jīng)，什么晚上幾點(diǎn)后不能進(jìn)食，想健康要多運(yùn)動(dòng)，否則肌肉會(huì)變成脂肪之類的……現(xiàn)實(shí)果真如此嗎?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們的研究結(jié)果可能并不完全相同。

誤區(qū)一夜里進(jìn)食導(dǎo)致肥胖

夜里進(jìn)食導(dǎo)致肥胖

據(jù)調(diào)查，每10個(gè)美國(guó)人中就會(huì)有4個(gè)上夜班，這意味著有很多人很晚才能吃晚飯。晚飯過晚是否會(huì)由于我們?cè)谒�眠時(shí)無法消耗掉這些熱量而導(dǎo)致肥胖呢?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說：“這要視情況而定，夜里很晚才進(jìn)食一般不會(huì)導(dǎo)致脂肪增多，除非你當(dāng)天攝入的熱量大大超過了你平時(shí)的熱量攝入量。但應(yīng)該注意，很多人在吃晚飯時(shí)會(huì)吃一些冰激凌，油炸土豆條。夜里食用這些食品往往會(huì)致人肥胖。”

誤區(qū)二不運(yùn)動(dòng)肌肉會(huì)轉(zhuǎn)成脂肪

對(duì)于那些一周中將3到4天的時(shí)間花在體育鍛煉上的人來說，如果停止鍛煉，這些人的肌肉會(huì)變成脂肪嗎?養(yǎng)生大師說：“這種情況是不會(huì)發(fā)生的。肌肉是肌肉，脂肪是脂肪。這兩者之間不會(huì)相互轉(zhuǎn)化。”佐治亞州立大學(xué)運(yùn)動(dòng)科學(xué)教授說，肌肉是一種較為密集的物質(zhì)，而脂肪則比較密實(shí)。當(dāng)你停止運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉會(huì)變得有些松弛，但不會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪。反過來是否成立呢?很遺憾，體育運(yùn)動(dòng)也不會(huì)使脂肪轉(zhuǎn)化為肌肉。

誤區(qū)三注意飲食和鍛煉等于減肥

如果你認(rèn)為只要做好這兩項(xiàng)就足以保證體重下降的話那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。你或許忽略了另一個(gè)主要因素：由于減肥而導(dǎo)致的睡眠問題。芝加哥大學(xué)研究睡眠的博士說：“在全球范圍內(nèi)，美國(guó)人的睡眠時(shí)間是最少的。正如你所知道的，體重超標(biāo)和患肥胖癥最多的也是美國(guó)人�；蛟S我們應(yīng)該考慮一下肥胖和睡眠之間存在著這樣一種可能性，睡眠不足會(huì)導(dǎo)致我們胃口失調(diào)。”她與另一位同樣也是來自芝加哥大學(xué)研究睡眠的專家對(duì)那些無法擁有充足睡眠的人體內(nèi)的激素含量進(jìn)行了化驗(yàn)，化驗(yàn)結(jié)果表明，每個(gè)人都有其所需的正常睡眠時(shí)間，如果睡眠時(shí)間少于這個(gè)時(shí)間哪怕這個(gè)差僅為一小時(shí)就會(huì)導(dǎo)致其體內(nèi)荷爾蒙失調(diào)。