“健康家電”也許只是“新概念”




　　又逢春節(jié)，很多人想趁著喜慶的日子給家里添點新鮮“血液”，增加些喜慶的感覺。但是面對市場上大肆宣傳的“健康家電”，消費者又是歡喜又是憂，歡的是健康產品的問世給健康提供了保障，憂的是分不清健康家電是否真如商家宣傳的那樣神奇。在此，專家提醒消費者——在改革創(chuàng)新之風盛行的現代社會，“新概念”此起彼伏地闖進人們的生活空間，令人耳目時新，也令人眼花繚亂，這些新概念是否真的“恰如其分”？值得我們冷眼相看，在此，我們只說與人生活息息相關的家電“新概念”。

　　空調

　　銀離子保護

　　商家的說法是銀離子可以殺死室內病毒，減少感冒等傳染病。

　　專家的觀點是“銀離子保護”能凈化空氣，但銀離子的抗菌效果，目前衛(wèi)生部門的檢測中還主要以大腸桿菌為主，對其他種類的細菌，如引起感冒的病菌，沒有檢測，所以效果不能確定。

　　多種凈化過濾網

　　宣傳說這種空調可以凈化室內空氣，過濾和吸收有害物質，特別適合有老人和孩子的家庭。

　　專家認為，多種凈化過濾網就是采用多種技術，如銀離子、光觸媒、活性炭等對空氣進行過濾和凈化，光觸媒、活性炭等對過濾和凈化空氣的確有一定的效果，但是使用壽命有限，時間長了其過濾和凈化空氣的功能也會減弱。

　　負離子送風

　　商家聲稱負離子對人體有保健的作用。

　　但專家認為所謂“負離子送風”就是在空調上加了負離子發(fā)生器，在送風時把負離子吹出。環(huán)境中的負離子如果達到一定量的確有保健作用，但很多家電的負離子發(fā)生量很小，很難達到保健所需要的量，因此作用不明顯。

　　冰箱

　　高濕度蔬菜水果抽屜保鮮

　　這種冰箱采用了雙循環(huán)系統，兩個風扇，冷藏和冷凍各一個，獨立控制。有了這種功能，水果蔬菜放兩天還特別新鮮。

　　其實食物保鮮有多種因素，比如水分、溫度、存放方式等。冰箱主要是對食物中的維生素和脂肪的流失影響比較大，對水分影響比較小，本來就是一個潮濕的環(huán)境。如果說高濕度是為蔬菜和水果創(chuàng)造了一個高濕度的存放環(huán)境，那么這個濕度怎么界定，濕度值多少時才能有效地保鮮？即使?jié)穸戎荡_定了，它對蔬菜水果保鮮所起的作用也很難計算。

　　零度保鮮

　　這種說法是把活魚、鮮蝦等鮮活的食物放在這種保鮮室里，過一段時間再吃還能保持鮮味，而且營養(yǎng)物質也比普通冰箱流失得少。

　　但是，零度保鮮技術就是溫度控制在接近0℃，這樣既不結冰，又有最好的保鮮功能。“0℃保鮮”是個較為新鮮的、更值得揣摩的課題，其關鍵是能否將溫度精確地控制在調定值范圍內。

　　多重抗菌．循環(huán)除臭

　　有這種功能的冰箱，剩菜、開了包裝的熟食等，放在里面不會特別“味兒”，還能防止冰箱里食物的細菌繁殖。 實際上，抗菌冰箱主要是在冰箱的部分部件材料里添加了專用抗菌劑，可以抑制冰箱內壁、門把手等表面的細菌繁殖，但這并不等于說抗菌冰箱能抑制食品內部細菌的生長繁殖。

　　洗衣機

　　特設“除菌程序”

　　除菌程序就是在衣服遇到嚴重污染時，程序自動將洗滌溫度設置在合理的溫度，高溫除菌的同時增加洗滌的強度。衣服能不能洗干凈，水溫的確起著一定的作用，但是60℃的水到底能除多少菌就很難說了。另外，有的衣料不耐高溫，因此消費者在使用時要注意根據衣料選擇洗滌溫度。

　　強力去污

　　強力去污是通過在洗衣服時增加揉搓的時間和強度，從而達到去除衣服上污漬的目的，這是對洗衣機的標準模式而言，關于去污多少才算是強力去污，目前國家沒有統一的標準。