維生素真的有治病的作用嗎?
民間總是流傳著維生素能夠治療口腔疾病的作用,于是,很多人在生活中遇到小疾病的時(shí)候,喜歡服用一些維生素。維生素是我們?nèi)梭w必不可少的營(yíng)養(yǎng)素,缺乏必定會(huì)引發(fā)疾病,但是,并不意味著維生素能夠治療疾病。在出現(xiàn)疾病的時(shí)候,應(yīng)該謹(jǐn)慎用藥。
生活中有點(diǎn)小毛病,不選擇去看醫(yī)生,而是買(mǎi)維生素服用,并認(rèn)為這既能迅速治病,還比較健康的觀點(diǎn)和做法,在不少白領(lǐng)中很流行。
這其實(shí)并不可取,比如說(shuō)口腔潰瘍,很多人認(rèn)為它是‘上火’引起的,一旦出現(xiàn)潰瘍,就習(xí)慣吃清淡食物、水果,再配合維生素C治療,其實(shí)這不一定有效。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),有100多種疾病都有口腔潰瘍的臨床癥狀。要想治好潰瘍,首先要弄清根本原因。”
那么,所謂維生素可以防病的說(shuō)法可信性又有多少呢?相關(guān)研究證據(jù)有限。以作用廣泛的維生素C為例,目前流行的說(shuō)法是‘口服維生素C可以預(yù)防和治療感冒,但必須指出的是,這些都是體外研究或者在人體缺乏維生素C的前提下得出的結(jié)論。對(duì)于絕大多數(shù)維生素C并不缺乏的健康人來(lái)說(shuō),還沒(méi)有明確的科學(xué)依據(jù)。”
長(zhǎng)期適量補(bǔ)充多種缺乏的維生素,可以使人體達(dá)到平衡,有助于補(bǔ)充體力、提升精力、增強(qiáng)抵抗力。但是,維生素的作用主要在于補(bǔ)充膳食中的攝入不足,并不是吃了就能達(dá)到治病預(yù)防的效果。
“目前,關(guān)于維生素的效果宣傳,不少存在過(guò)分夸大的情況。”比如抗氧化的食物都有防癌作用,不能單純說(shuō)是維生素A或者維生素E在起作用。因此,維生素可以預(yù)防感冒、預(yù)防癌癥等說(shuō)法就不一定準(zhǔn)確了。如果身體有問(wèn)題還是應(yīng)該求醫(yī),不能聽(tīng)從夸張的說(shuō)法,盲目選擇和食用。
“需要注意的是,維生素分為藥用和保健品類兩種。藥用的維生素是化學(xué)合成的。作為藥品,通常會(huì)含有一些除了維生素之外的其他化學(xué)成分,此類維生素主要是用來(lái)預(yù)防和治療維生素缺乏所致的相關(guān)病癥,有明確的醫(yī)療目的。保健品類的維生素是以補(bǔ)充、維持、保健為主。實(shí)際上,最天然的維生素來(lái)源還是要從正常的飲食中攝取。”
多吃一些新鮮的水果和蔬菜能夠有效補(bǔ)充維生素,增強(qiáng)身體的素質(zhì)和預(yù)防疾病。但是,每種疾病的原因都不一樣,不能僅靠維生素來(lái)治療,這是非常不科學(xué)的做法。需要提醒廣大市民的是,在身體出現(xiàn)不適的時(shí)候,不要盲目治療,避免出現(xiàn)副作用。
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