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節(jié)后飲食以素為主?牢記2大排毒誤區(qū)

節(jié)后飲食以素為主?牢記2大排毒誤區(qū)

節(jié)后排毒是一個倍受關(guān)注的熱點,不少的人都開始通過日常飲食來清理自己的腸胃。但在這里要提醒大家的是,節(jié)后清腸,千萬不要走進以下兩個誤區(qū)。

誤區(qū)1:

節(jié)后應大量進食燕麥、玉米、芹菜、韭菜等,以清理節(jié)日期間過多攝入的油脂。專家表示,這樣會進一步加重胃腸不適。因為這些食物富含膳食纖維,并且含有相當數(shù)量的不可溶性粗纖維,一方面會延緩胃排空,造成腹脹、早飽、噯氣、消化不良、食欲降低,甚至還可能影響下一餐的進食,使節(jié)日期間一直“過度勞累”的腸道雪上加霜。

誤區(qū)2:

節(jié)后飲食以素為主。專家表示,以素為主的膳食會造成新一輪營養(yǎng)失衡,特別是動物食品里富含的B族維生素、部分微量元素、優(yōu)質(zhì)蛋白、必需脂肪酸等攝入不足。

那么節(jié)后應該怎么吃呢?蔬菜監(jiān)測中心的專家認為,應該保持食物的多樣化和均衡性,做到:

六個“一”:

一定量的主食(成年男性5兩以上,成年女性4兩以上)

一袋牛奶(250毫升)

一個雞蛋

一斤蔬菜(以綠葉蔬菜為主)

一兩豆類制品

一個水果(約300~400克,在兩餐之間食用);

兩個“三”:

三兩瘦肉和三勺油脂,避免食用油炸食物、肥肉和動物內(nèi)臟等;

三個“定”:

定時、定點、定量用餐,恢復到節(jié)前的進餐規(guī)律。

另外,想要達到快速且較好的清腸效果,可以喝點水,消費者在清腸過程中不會造成機體脫水及電解質(zhì)紊亂,清腸干凈徹底,無痛苦,方便易操作。