喝牛奶易犯什么錯(cuò)?牛奶，不僅能及時(shí)給人體補(bǔ)充鈣質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，還能強(qiáng)身健體、提高抗病能力。但人們在喝牛奶的時(shí)候，也極易陷入一些飲用誤區(qū)當(dāng)中，這樣補(bǔ)身不成反傷身。那喝牛奶的誤區(qū)有哪些呢?現(xiàn)在就隨小編來看人們喝牛奶常犯的三個(gè)錯(cuò)吧。

喝牛奶易犯什么錯(cuò)

1、在牛奶中加米湯、稀飯?錯(cuò)

在生活中，有很多人都覺得在牛奶中加米湯、稀飯，可使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)，但這種做法并不是很科學(xué)。這是因?yàn)槊诇�和稀飯都是以淀粉為主，而牛奶中卻含有維生素A，兩者混合后含有脂肪氧化酶，這卻會(huì)破壞維生素A。因此，牛奶、米湯最好開食用。

2、牛奶越濃就越好?錯(cuò)

人們對新鮮牛奶都有這樣一個(gè)評價(jià)，那就是太淡，于是就在其中加奶粉。但是，喝牛奶的濃淡不是依據(jù)口感，而應(yīng)與年齡成正比，其濃度要按月齡逐漸遞增。如果常吃過濃牛奶，嬰幼兒會(huì)出現(xiàn)腹瀉、便秘、食欲不振的情況，甚至拒食，長時(shí)間后，就會(huì)導(dǎo)致體重不能增加，還會(huì)造成急性出血性小腸炎。

3、牛奶一定要煮沸?錯(cuò)

一般來說，牛奶消毒的溫度要求并不高，70℃時(shí)用3分鐘，60℃時(shí)用6分鐘就可以了。但是，如果煮沸，就是溫度達(dá)到100℃，那么，牛奶中的乳糖就會(huì)出現(xiàn)焦化，而焦糖可誘發(fā)癌癥。另外，煮沸后牛奶中的鈣會(huì)導(dǎo)致磷酸沉淀，從而使牛奶的營養(yǎng)價(jià)值降低。

牛奶是大部分人群的營養(yǎng)伴侶，多喝牛奶可及時(shí)補(bǔ)充身體缺失的營養(yǎng)物質(zhì)和水分，因此就更應(yīng)該多喝牛奶，但是，喝牛奶時(shí)千萬不要在犯以上這三各錯(cuò)誤，親們千萬要記住。