生活中你會吃嗎?你吃的都科學(xué)嗎?你出現(xiàn)過哪些不科學(xué)的飲食習(xí)慣你知道嗎?下面我就給大家介紹六種不可科學(xué)的飲食習(xí)慣.

1菜吃莖不吃葉

芹菜葉子中維生素B1的含量是莖的17倍，維生素C的含量是莖的13倍，蛋白質(zhì)的含量是莖的11倍，鈣的含量是莖的2倍只吃芹菜莖不吃芹菜葉不合算。

2黃瓜拌菜倒掉汁

用黃瓜拌涼菜時，人們總喜歡先用鹽腌一下，使其汁浸出，而后再食用。殊不知黃瓜汁中維生素C的含量約占總量的80%以上，將浸出的汁倒掉，是最大的浪費。

3茄子吃肉不留皮

茄子皮中維生素PP的含量最高。維生素PP能增強人體細(xì)菌間的黏著力，保持微血管的堅韌性，防止其破裂。經(jīng)常食用，對高血壓、動脈硬化、咯血、皮膚紫斑癥有較好的療效。

4葡萄酒兌雪碧

有人將雪碧和葡萄酒兌在一起喝，這種喝法破壞了葡萄酒的原味，實在可惜。

5飲酒后喝濃茶

有人認(rèn)為飲酒后喝濃茶可以解酒，其實并非如此。酒后喝茶不但不能解酒，還會造成對腎臟的損害，茶堿還能抑制小腸對鐵的吸收。

6蔬菜汁比蔬菜好

隨著榨汁機的普及，飲菜汁開始盛行起來。由于菜汁去除了蔬菜的纖維組織，因而失去了纖維素應(yīng)起的作用。如果胃腸不好的孩子光喝菜汁，久而久之就會對消化器官產(chǎn)生不良影響。另外，菜汁在加工過程中有空氣混入，空氣中的氧能促使蔬菜的營養(yǎng)成分發(fā)生氧化，導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低。