在日常生活中，我們應(yīng)該多注意自己的飲食習(xí)慣，不要總是大魚大肉，不吃蔬菜水果。如果長(zhǎng)期這樣吃下去的話，很容易引起肥胖，嚴(yán)重的話會(huì)導(dǎo)致脂肪肝的出現(xiàn)。肥胖者是最容易患脂肪肝的人群，下面小編為大家介紹四種可以助你消滅脂肪肝的食物。

1.紫洋蔥。洋蔥里所含的多種硫化物能抑制血小板凝結(jié)，幫助血液流通順暢，消除體內(nèi)自由基。洋蔥中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能，增加身體中的“好”膽固醇(HDL)，預(yù)防動(dòng)脈硬化。更重要的是，洋蔥中的這些活性成分能夠促進(jìn)脂肪代謝，預(yù)防脂肪肝。建議首選紫洋蔥，因?yàn)轭伾�越深的洋蔥硫化物含量越高。需要注意的是，硫化物在高溫下容易被破壞，所以洋蔥最好生吃。

2.大蒜。大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來(lái)的，多項(xiàng)研究證實(shí)，蒜素可維持巨噬細(xì)胞的活性、增加殺病菌能力及促進(jìn)淋巴細(xì)胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆積，同時(shí)增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性。大蒜最好搗碎成泥，放10~15分鐘后再吃，這樣有利于蒜素的生成。

3.圣女果。每天生吃20個(gè)圣女果(約155克)即可獲得一天所需要的維生素C，當(dāng)體內(nèi)維生素C足夠，運(yùn)動(dòng)時(shí)所燃燒的脂肪會(huì)較攝取不足的人增加30%，強(qiáng)力促進(jìn)脂肪代謝。圣女果可以直接生吃，也可以用來(lái)做大拌菜。