酒精肝是常見(jiàn)的疾病，多數(shù)都是跟飲酒過(guò)量有關(guān)的，現(xiàn)實(shí)生活中會(huì)發(fā)現(xiàn)很多肥胖的人都有酒精肝，肝臟是我們身體排毒的器官，如果一旦肝臟健康岌岌可危了，那么身體也一定會(huì)出現(xiàn)不良的癥狀的，現(xiàn)在看看哪些食療方可以治療酒精肝吧。

防治酒精肝的食療方：

(1)白術(shù)棗：白術(shù)、車(chē)前草、郁金各12克，大棗120克。將白術(shù)、車(chē)前草、郁金紗布包好，加水與棗共煮，盡可能使棗吸干藥液，去渣食棗。

(2)魚(yú)腦粉：魚(yú)腦(或魚(yú)子)適量。將魚(yú)腦或魚(yú)子焙黃研細(xì)末。溫開(kāi)水沖服，每次服3～5克。適用于脂肪肝。

(3)黃芝澤香飲：黃精、靈芝各15克，陳皮、香附子各10克，澤瀉6克。將以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次飲服。

(4)金錢(qián)草砂仁魚(yú)：金錢(qián)草、車(chē)前草各60克，砂仁10克，鯉魚(yú)1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，同其他3味加水同煮，魚(yú)熟后加鹽、姜調(diào)味。

(5)橘味醒酒湯橘子和蓮子罐頭各半瓶，青梅25克，紅棗50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少許，加1000毫升水煮熟，分次服完。有解酒功效。

(6)白糖煮菱角粉每次用菱角粉30克～50克、白糖適量，加水煮成稠狀服食。可解酒和中，助脾氣，緩肝氣。

其實(shí)治療酒精肝除了要用上幾個(gè)食療方之外，還應(yīng)該注意日常的飲食問(wèn)題，平時(shí)應(yīng)該多吃富含礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素的食物，少吃高脂肪的食物。如果你一直被酒精肝困擾著，就學(xué)習(xí)幾個(gè)食療方來(lái)治療酒精肝吧。