俗話說(shuō)得好，“年輕不保養(yǎng)，年老養(yǎng)醫(yī)生”。意思就是，現(xiàn)在很多人在年輕的時(shí)候不懂得珍惜身體，年老之后，我們的身體開(kāi)始抗議了，人到中老年就容易感到疲憊，關(guān)節(jié)疼痛、視力衰退。所以我們要在這些癥狀出現(xiàn)前適當(dāng)做些措施，緩解衰老，下面就來(lái)看看如何針對(duì)性地預(yù)防和緩解衰老。

1.容易疲倦

“疲倦的可能原因是吃太多精細(xì)加工食品，導(dǎo)致B族維生素和VC缺乏”，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事藺新英說(shuō)，這兩類維生素建議一并補(bǔ)充，比如吃B 族維生素含量多的糙米飯時(shí)，搭配新鮮的葉類蔬菜，飯后再吃點(diǎn)水果。疲倦的另一原因是缺鐵，鐵質(zhì)能協(xié)助將肺部的氧氣運(yùn)送到全身，藺新英建議多吃肝臟、全血、牛肉、木耳、芝麻醬等富含鐵的食物。長(zhǎng)期攝入過(guò)多脂肪，也容易使供氧功能降低和酸性物質(zhì)過(guò)多堆積而出現(xiàn)疲倦，應(yīng)避免吃太多肥肉和油脂。

“中醫(yī)認(rèn)為，人體的衰老主要涉及脾和腎。”北京中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院教授王彤說(shuō)，如果脾腎功能下降，元?dú)獠蛔�，就易出現(xiàn)疲倦。可將黃芪40克與雞湯同煮服用，以健脾胃、補(bǔ)氣血，還可多吃紅棗、枸杞、核桃、黑芝麻、板栗等。

2.關(guān)節(jié)疼痛

現(xiàn)代人應(yīng)酬多、外食多，很容易大魚大肉、油炸食品攝入過(guò)量，不但耗損體內(nèi)的抗氧化物，也可能加重原有的關(guān)節(jié)炎癥反應(yīng)。洋蔥、大蒜、韭菜等含二烯丙基二硫化物，新鮮蔬果中含豐富的維生素C和礦物質(zhì)，可對(duì)抗傷害軟骨組織的自由基產(chǎn)生，預(yù)防或緩解關(guān)節(jié)疼痛。痛風(fēng)者還要少吃肉、魚、豆、菇等嘌呤含量高的紅燈食物，藺新英說(shuō)。

中醫(yī)認(rèn)為，關(guān)節(jié)由筋、骨組成，筋需要肝血的濡養(yǎng)使關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)靈活、持久，骨需要腎精的滋養(yǎng)使關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)健有力。關(guān)節(jié)疼痛常從肝腎不足考慮，王彤推薦的食療方有黑豆燉腔骨、海參小米粥、枸杞山藥糕等，運(yùn)動(dòng)可選擇易筋經(jīng)。

3.血壓升高

吃太咸或食物中鈉含量太高，會(huì)導(dǎo)致血壓升高，而鉀離子可拮抗鈉的升壓作用。因此，建議每日鹽分?jǐn)z取不超過(guò)6克，加工食品最好少吃。鉀的良好來(lái)源是蔬菜(綠葉菜如菠菜、莧菜等)，水果(香蕉、柑橘類、棗類等)，菇類及豆類。

人體隨著年齡增長(zhǎng)而血行不暢，或血液不足，或血液黏稠，都是導(dǎo)致血壓升高的因素。中醫(yī)有個(gè)降壓食療法就是醋泡黑豆：將黑豆炒至開(kāi)花，放入容器中，倒入醋沒(méi)過(guò)黑豆，密封一周后服用，每次幾顆即可。

4.視力衰退

補(bǔ)充玉米黃素和葉黃素可以減緩視力衰退，藺新英說(shuō)，葉黃素含量多的食物是橘黃色蔬果，如南瓜、玉米(也含玉米黃素)、甜椒等。中醫(yī)認(rèn)為，“肝開(kāi)竅于目”，肝血不足，不能濡養(yǎng)兩目，就容易出現(xiàn)視力衰退。養(yǎng)肝明目的食物以動(dòng)物肝臟為最佳，還可用枸杞、菊花各10克代茶飲，平時(shí)盡量多遠(yuǎn)眺，近處多看綠色植物。