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山楂麥芽茶可緩解消化不良

山楂麥芽茶可緩解消化不良

元宵節(jié)吃元宵很容易消化不良,那樣怎么辦呢?除了元宵之外還有各種肉類是餐桌上的主菜,再加上八門五花的煎炸食物,進(jìn)食各種高脂肪類的食物比平時(shí)多得多,導(dǎo)致不少人出現(xiàn)了消化不良、胃口變差。在此建議您來杯山楂麥芽茶。這茶不但口感非常好,還能消食導(dǎo)滯。

具體做法是,取山楂15克,麥芽20克,白糖5克。把山楂洗凈,去核,切片,麥芽洗凈。把山楂、麥芽放入燉杯內(nèi),加水200毫升。把燉杯置武火上燒沸,再用文火煎煮20分鐘,去渣,加入白糖拌勻即成。

山楂不僅酸甜味美,還能促進(jìn)消化液的分泌,可增加胃中酶類,促進(jìn)脂肪食積的消化,增進(jìn)食欲,幫助消化。麥芽性平,味甘;歸脾、胃經(jīng)。其功效擅長(zhǎng)行氣消食,健脾開胃,用于食積不消,脘腹脹痛,脾虛食少者。