類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者可選擇一些藥食同源的中藥，自制藥膳，以增強(qiáng)體質(zhì)、減輕病情。

　　藥膳食療

　　類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者可選擇一些藥食同源的中藥，自制藥膳，以增強(qiáng)體質(zhì)、減輕病情。

　　土茯苓水蛇雞湯

　　材料：水蛇（或榕蛇）250克、土茯苓50克、赤小豆50克、生姜20克、雞肉100克。

　　制法：將水蛇拆肉去骨，和土茯苓、赤小豆、生姜、雞肉一并放入清水鍋內(nèi)，煮沸后用文火煲2小時(shí)，湯成調(diào)味即可。

　　功效：此方能活血化淤、舒筋活絡(luò)、祛風(fēng)止痛。其中土茯苓具有除濕、解毒、通利關(guān)節(jié)之功效，對(duì)于風(fēng)濕痛的患者特別有益。

　　當(dāng)歸生姜羊肉湯

　　材料：新鮮羊肉250克、生姜20克、當(dāng)歸10克。

　　用法：將羊肉、生姜、當(dāng)歸一起放入清水鍋中，煮沸后用文火煲3小時(shí)，湯成調(diào)味即可。

　　功效：在冬天吃此藥膳非常好，當(dāng)歸羊肉能溫陽(yáng)散寒，疏風(fēng)通絡(luò)。