冬季人們易患風寒感冒，感冒初起的主要癥狀為頭沉或頭痛，怕冷，四肢酸痛發(fā)緊，身體發(fā)燒但無汗，同時伴有鼻塞，流鼻涕。患者自覺口不渴，咯痰稀薄色白，對鏡還可自行觀察到舌苔薄白。食療應以辛溫解表為主，下面為您推薦三種治療風寒感冒的食療湯。

五神飲（借鑒自《本草匯言》）

將荊芥、蘇葉、生姜各10克切成粗末，與茶葉6克一同開水沖泡。一段時間后，與紅糖30克攪拌，煮沸后趁熱服下，服后蓋被，如出汗不暢，一小時后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。表寒、身痛重者，可適當配麻黃6克、桂枝9克，以加強辛溫散寒之力。

雙白玉粥（借鑒自《顏氏驗方》）

大米50克加水熬粥，沸騰后加入切片的半棵大白菜、切段的大蔥白20克和生姜10克，共煮至白菜、大蔥變軟，粥液黏稠時，起鍋加食鹽少許后食用。

此粥可促進出汗，驅(qū)散寒氣，又能調(diào)和胃氣，使人發(fā)汗而不傷正氣，尤其適合老人。

豆腐火腿芥菜湯

豆腐100克切塊或厚片，與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒，加入1000克高湯、生姜10克煮沸，起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食鹽調(diào)味后趁熱服用。

此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿補中和胃，增進食欲，可進一步加快人體調(diào)動自我恢復功能。