雨水時節(jié)的溫度讓變化大，人們要注意在這些時間段做好疾病的防范措施。雨水時節(jié)一些食物可以祛濕，那么是哪些食物呢?

第一：雨水時節(jié)養(yǎng)生的好時機(jī)

在雨水節(jié)氣之后，隨著降雨有所增多，空氣特別潮濕，寒濕之邪最易困著脾臟，同時濕邪留連，難以去除，容易導(dǎo)致脾胃運(yùn)化功能的損傷。因此，雨水前后應(yīng)注意調(diào)養(yǎng)脾胃，脾胃健旺是人們健康長壽的基礎(chǔ)。

第二：調(diào)肝養(yǎng)脾的食物

春季調(diào)肝養(yǎng)脾的食物很多，如燕麥、南瓜、茼蒿、四季豆、板栗、紅棗、山藥等。在這些食物中，要特別推薦一下茼蒿(俗稱蓬蒿)，它既是時令蔬菜，又能養(yǎng)脾，不過在古代，茼蒿可是宮廷菜肴中的珍品，所以又叫“皇帝菜”，如今，它已經(jīng)成為百姓餐桌上的�？汀Ｖ嗅t(yī)上說，茼蒿性味辛、甘，食之能溫脾開胃、養(yǎng)心安神、降壓補(bǔ)腦，適用于脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹脹痛等癥。所以，雨水節(jié)氣調(diào)養(yǎng)脾胃不妨多吃一些茼蒿，能起到很好的保健作用。

第三：雨水時節(jié)注意保養(yǎng)

春寒料峭，濕氣一般夾“寒”而來，特別是初春的降雨，會引起氣溫的驟然下降，因此雨水前后必須注意保暖，切勿受涼。需要注意的是，“春捂”也是有講究的，最重要的是捂好腿和腳，很多人習(xí)慣減衣服時先減幾條褲子，其實(shí)人體下半身的血液循環(huán)較差，容易遭風(fēng)寒侵襲，尤其是抵抗力弱的老人和兒童，受寒后傷肺，易引起感冒、哮喘、老慢支等疾病，因此要特別注意。

第四：祛濕極品粥

祛濕極品粥非“薏苡仁黨參粥”莫屬，做法很簡單：取薏苡仁30克，洗凈后濾去雜質(zhì)，放入涼水中浸泡2小時;黨參15克，洗凈后切成薄片，粳米200克淘洗干凈，然后將三者放入鍋中，并加入1000毫升清水。先大火煮沸，鍋開后撇去浮沫，再用小火慢慢熬上約半小時，等到粥熟后，可依據(jù)個人口味放入冰糖調(diào)味。