痛風病是困擾著人體健康的一大疾病，一些中老年患者常年受著痛風病的煎熬與折磨，那么是否有不打針不吃藥的食療方案能治療痛風呢?下面為大家介紹有關痛風的食療方案。希望給廣大的痛風患者帶來曙光。

【食療】薏仁茅根苦瓜粥

【食材】鮮苦瓜150克、赤小豆90克、粳米60克。

【中藥】薏仁30克、白茅根30克。

【制作】將鮮苦瓜切成小塊，與薏仁、白茅根、赤小豆、粳米同煮粥。

【功效】適宜風濕、類風濕、強直性脊柱炎、骨質(zhì)增生、痛風、頸椎病者食用。

【用法】空腹食用，每日2次。

【食療】蘿卜蜇絲

【食材】白蘿卜500克、海蜇皮500克。

【制作】海蜇皮剔去紅膜，在流動的清水中泡去腥澀味后，擠干水分，切成1/4火柴梗的細絲;白蘿卜洗凈，去皮，切成火柴梗粗細的絲;紅辣椒去蒂、籽，洗凈，切細絲;白蘿卜絲用精鹽腌漬10 分鐘，擠干鹽味和水分;擠干水分與鹽的蘿卜絲與海蜇皮、辣椒絲(少許)和在一起，加入精鹽、味精、米醋、白糖調(diào)成甜酸味，拌勻即成。

【功效】有降糖、降脂的作用。適宜高血脂、高血壓、痛風、糖尿病患者食用。

【用法】佐餐食用

【食療】蔥油熗瓜條

【食材】黃瓜500克

【制作】黃瓜洗凈，切成6厘米長的段，然后切成瓜條，去掉心。鍋置火上，放入水燒沸，下瓜條焯一下馬上撈出過涼，放入較大容器中。鍋內(nèi)放入香油燒熱，放入蔥絲煸炒出蔥香味后馬上倒入裝黃瓜的容器里，涼后把黃瓜瀝干水，放入盤中，放入味精、鹽和浸泡黃瓜的蔥油拌勻即可。

【功效】有延緩肌膚衰老的作用。適宜糖尿病、痛風、肥胖者食用。

【用法】佐餐食用

【食療】炒絲瓜

【食材】絲瓜250克

【中藥】生姜5克、枸杞5克。

【制作】絲瓜去皮洗凈，切成薄片;油燒至九成熱時，加入姜絲、蔥爆香后，放入枸杞粒炒勻，放入絲瓜、精鹽翻炒;至絲瓜熟時，加入味精稍炒即成。

【功效】有解毒消痛、化淤清熱、美容減肥的功效。適宜咽炎、痛風患者食用。

【用法】佐餐食用

【食療】薏仁山藥豬肚湯

【食材】豬肚一個

【中藥】薏仁30克、砂仁5克、山藥100克。

【制作】先將豬肚一個洗凈，再把薏仁、砂仁、山藥納入豬肚中，加水6杯，用麻繩把豬肚口結扎放入鍋內(nèi)，加適量水煎約兩小時，將豬肚取出，去藥渣即可。

【功效】適宜風濕、類風濕、強直性脊柱炎、骨質(zhì)增生、痛風、頸椎病者食用。

【用法】吃豬肚、山藥，飲湯。