飲食治療肝病 要拒絕3個(gè)不良習(xí)慣
肝病要怎樣治療與日常飲食有著莫大的關(guān)系,肝病要怎樣治療也取決于患者自身的患病程度,肝病患者應(yīng)根據(jù)自己病情的輕重緩急,遵循個(gè)性化的飲食原則。
肝病包括傳染性肝病,甲肝,丙肝,肝硬化,脂肪化,肝癌,酒精肝等,是一種常見的危害性極大的疾病,治療肝病解決肝病患者的痛苦是最重要的,肝病飲食有利于肝病的治療,那如何通過飲食來治療肝病呢?
飲食治療肝病的2點(diǎn)建議
1、飲食不宜過飽,切忌暴飲暴食
肝臟是人體重要的代謝和解毒器官,肝病后肝細(xì)胞新陳代謝和修復(fù)時(shí)需要有營(yíng)養(yǎng)和高質(zhì)量的食物提供熱能,但營(yíng)養(yǎng)一定要適量平衡,飲食過量往往造成消化不良,必然加重胃、腸、肝、脾、胰等消化器官和組織的負(fù)擔(dān),同時(shí)也加重大腦控制胃腸神經(jīng)系統(tǒng)和食欲中樞的生理負(fù)荷。常期飽餐加上習(xí)慣性便秘的肝病患者,更易誘發(fā)早期肝硬化。因?yàn)檫^剩的食物變成糞便后,在腸道中滯留時(shí)間延長(zhǎng),有害物質(zhì)產(chǎn)生較多又未及時(shí)排泄而累積,被大腸重吸收后,常期超過肝臟的解毒能力,促使肝臟從量變到質(zhì)變進(jìn)而硬變。過剩的毒物還可透過血腦屏障,損害中樞神經(jīng)系統(tǒng),當(dāng)肝功能不良時(shí),便成為促發(fā)肝性昏迷、肝腦綜合征的重要因素之一。
2、提倡葷素搭配,取長(zhǎng)補(bǔ)短
素食多是水果、蔬菜類,屬堿性食物;葷食系肉、蛋、魚類,常使血液呈酸性。人體血液的PH要保持在7。4,必須葷素搭配才能使酸堿度容易保持平衡。葷食多了,血管脂肪沉積,變硬變脆,易患高血壓、心臟病、脂肪肝;素食則可清除膽固醇在血管壁的沉積。葷食與素食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各有所長(zhǎng),葷食的最大特點(diǎn)是含有人體必需的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);而素食中的植物蛋白質(zhì)除大豆及豆制品外,其他所含必需氨基酸都不完全,蛋白質(zhì)質(zhì)量亦較差。
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