為防治脂肪肝，脂肪肝患者應(yīng)堅(jiān)持合理的飲食制度。

1、對(duì)“吃太多”說(shuō)不

脂肪肝患者應(yīng)改變不良飲食習(xí)慣，，過(guò)于飽食、吃零食、夜餐以及過(guò)分迫求高品位高熱量和調(diào)味濃的食物均可引起體內(nèi)脂肪過(guò) 度蓄積， 因而應(yīng)予避免。

2、對(duì)“想吃就吃，不想吃就不吃”說(shuō)不

飲食方式不規(guī)律， 如經(jīng)常不吃早餐， 或三餐飽饑不均可擾亂代謝動(dòng)態(tài)， 為肥胖和脂肪肝的發(fā)病提供條件。晚餐不宜過(guò)飽， 睡前切忌加餐， 控制熱量。

3、對(duì)“酒精”說(shuō)不

酗酒可引起并加重肝內(nèi)脂肪浸潤(rùn)， 故脂肪肝病人尤其酒精性脂肪肝患者應(yīng)禁酒。

4、對(duì)“鹽”說(shuō)不

脂肪肝患者還應(yīng)限制鹽的攝人量， 每天控制在6 g 以下。

5、對(duì)“辣”說(shuō)不

少吃辛辣刺激食物， 如姜、蔥、蒜、辣椒、咖啡等。

6、對(duì)“補(bǔ)湯”說(shuō)不

少喝肉湯、雞湯、魚(yú)湯等， 以防止體重增加。