不要小看我們的日常飲食，很多的癌癥是可以通過(guò)飲食可以預(yù)防的。如果能夠掌握正確的飲食方法，那么患癌的幾率就要小很多。 

飲食調(diào)理：可以吃這些降低腸癌的風(fēng)險(xiǎn)

1、膳食纖維

能吸附致癌物質(zhì)，促進(jìn)排便。食物中膳食纖維素能增加糞便量，吸附膽汁酸鹽，稀釋腸道內(nèi)的致癌物，從而能減少腸癌的發(fā)生。因此，日常生活中應(yīng)該多食用富含膳食纖維的蔬菜和水果。

2、能量攝入

與腸癌發(fā)生有關(guān)系。大部分的研究表明，攝入能量(蛋白質(zhì)、脂肪還是碳水化合物)的總量與腸癌發(fā)生的危險(xiǎn)性有關(guān)系，減少總能量的攝入有可能降低腸癌的發(fā)病率。

3、動(dòng)物脂肪

與腸癌的發(fā)生密切相關(guān)。攝入高脂的女性與低脂女性患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)率相比增加了32%。減少食物中動(dòng)物脂肪的含量，是有助于減少腸癌的發(fā)生。

4、葉酸

也能也起到預(yù)防作用。有研究表明，高葉酸飲食可能有預(yù)防腸癌的功效，但具體機(jī)制還不清楚，這也能在一定程度上預(yù)防腸癌。

飲食調(diào)理：可以吃“三筍”降低肝癌的風(fēng)險(xiǎn)

1、萵筍：增食欲、防貧血

萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿卜素及維生素C，而臭萵筍素可促進(jìn)胃液、消化酶及膽汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進(jìn)食欲。肝硬化合并貧血者常吃萵筍，可促進(jìn)有機(jī)酸和酶分泌，增加鐵質(zhì)吸收，有助于血小板上升和恢復(fù)，防止病情惡化。

2、竹筍：通便、排毒

竹筍食療可達(dá)到通便作用，腸道中的大腸桿菌能把竹筍纖維素合成人體所需的維生素，還能與腸道中膽固醇代謝產(chǎn)物膽酸合成不能被吸收的復(fù)合廢棄物排出體外。

竹筍食療方法推薦用平菇、猴頭菇各60克，瘦豬肉或?yàn)蹼u各200克，加竹筍600克切成片，用植物油炒熟或用文火燉熟，經(jīng)常食用可防止消化道腫瘤和肝癌，但有嚴(yán)重胃出血者以及有食道靜脈曲張者應(yīng)慎食竹筍。

3、蘆筍：減輕疲勞感

蘆筍含有的核酸、葉酸、谷胱甘肽、膽堿、精氨酸、甘露聚糖、肽酶蘆丁等均能有效抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。蘆筍還可作為肝癌患者進(jìn)行食療的營(yíng)養(yǎng)品，可減輕疲勞、增進(jìn)食欲。