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合理的膳食減少癌癥發(fā)病率

合理的膳食減少癌癥發(fā)病率

縱觀癌癥病患者,少部分是因?yàn)橄忍煨赃z傳的關(guān)系,大部分都是后天生活習(xí)慣不好所導(dǎo)致,如何讓我們減少癌癥發(fā)病率,這與我們的生活、飲食習(xí)慣有著密切的關(guān)系。所以好的生活習(xí)慣會(huì)帶領(lǐng)我們走向健康之路,壞的生活習(xí)慣之會(huì)帶領(lǐng)我們走向無底深淵。

癌癥的發(fā)生不僅與個(gè)人體質(zhì)基因相關(guān),外部環(huán)境更是不可忽視的原因,有研究顯示,約40%的癌癥患者與飲食習(xí)慣、食物構(gòu)成、食物加工、烹飪方法等因素有關(guān)。因此,養(yǎng)成合理膳食結(jié)構(gòu),對癌癥防御會(huì)產(chǎn)生極大的積極意義。

專家建議:食物金字塔 積少成多

首先,注意食物多樣化,以植物性食物為主,新鮮的蔬菜、水果、豆類和粗糧應(yīng)占每餐的三分之二。

同時(shí),每天的膳食中,應(yīng)多添加淀粉類食物,每天吃600—800克各種谷類、豆類、植物類根莖,加工越少越好,但要限制精制糖的攝入。醫(yī)院專家說,這些食物中的淀粉有預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌的作用,高纖維飲食有可能預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發(fā)生。

第三,不吃燒焦的食物,烤魚、烤肉時(shí)應(yīng)避免肉汁燒焦,直接在火上燒烤的魚、肉及熏肉只能偶爾食用,最好煮、蒸、炒食物。

最后,腫瘤醫(yī)院專家建議成年人,控制體重,避免體重過重或過輕,要限制體重增幅不超過5公斤,因?yàn)槌鼗蜻^度肥胖都容易導(dǎo)致子宮內(nèi)膜癌、腎癌、腸癌的危險(xiǎn)性增高。此外,值得一提的是,有研究顯示,堅(jiān)持每天吃五種或五種以上的蔬菜、水果,人體的患癌癥危險(xiǎn)性會(huì)下降20%。

健康的成長是我們每個(gè)人的心愿,所以從身邊的小事開始,多注意飲食習(xí)慣,還一個(gè)健康的自己。

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