花生雖好禁忌多 這五類人需慎吃
花生在大家看來似乎是老少咸宜的食物。的確,花生富含多種營養(yǎng)元素和礦物質(zhì)元素,具有促進(jìn)人體發(fā)育、增強(qiáng)記憶等諸多保健功效,且其吃起來美味,因而受到了許許多多人的喜愛。盡管如此,如同人無完人一樣,花生還是有不適宜食用的人群。下面小編要提醒各位,如有以下患者,不可過多食用花生。
1.糖尿病患者:
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18;ㄉ拖喈(dāng)于一勺油(10g),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
2.高脂蛋白血癥患者:
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入;ㄉ歉咧尽⒏邿崃康氖澄,多吃只能加重病情,導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。
3.痛風(fēng)患者:
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
4.胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者:
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。
5.膽囊切除者:
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強(qiáng),使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
花生雖美味,可是對于上述患者來說,多吃很可能會危及性命。小編強(qiáng)烈建議,如果有喜愛吃花生的上述患者,一定要嚴(yán)以自律管好嘴巴,否則后果不堪設(shè)想。
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