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常吃五種食物對我們肝臟大有好處

常吃五種食物對我們肝臟大有好處

肝臟是我們身體一大重要器官,我們的身體自動(dòng)排毒,最主要的就是通過肝臟來執(zhí)行的,健康的肝臟可避免噯氣、腹脹、便秘等麻煩,同時(shí)也起著調(diào)節(jié)血糖的重要作用。所以說,保持我們肝臟的健康是十分重要的。下面小編就為你介紹幾種食物,這些食物對我們的肝臟可是大有好處的。

1. 十字花科蔬菜。含有各種植物營養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白蘿卜。

2. 海藻類。海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒,防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環(huán)境毒素。加拿大麥吉爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。

3. 芽菜。豆芽菜富含各種酶,能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解吸收。

4. 富含硫化物的食物。洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜,能促進(jìn)肝臟生產(chǎn)谷胱甘肽,中和細(xì)胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。

5. 漿果。藍(lán)莓、草莓等漿果富含植物化學(xué)物質(zhì)如花青素、多酚等,具有強(qiáng)效抗氧化作用,能幫助肝臟保護(hù)人體細(xì)胞免受自由基和氧化應(yīng)激反應(yīng)的攻擊。

如果你的肝臟功能不好,常吃吃這些食物對你是大有幫助的,當(dāng)然,身體健康的朋友也可以常吃這些食物,非常有利于我們的健康哦。