玉米可以說(shuō)從小到大我們都是在接觸的，玉米是一種粗糧，而現(xiàn)代人們食用的都是精細(xì)食物，很少有人會(huì)去吃玉米啊，糠米啊，番薯啊等等，其實(shí)這些粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)比精細(xì)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高得多，而且價(jià)格也比精細(xì)食物要來(lái)的便宜，食物越精細(xì)，加工的程序越多，添加的物品也越多，對(duì)人體的危害是不容小覷的。

那么讓我和你們說(shuō)說(shuō)玉米的強(qiáng)大功效在哪些方面，玉米有著抗衰老的作用，玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明這些成分有抗衰老作用，防止便秘，玉米種還有豐富的纖維素，可清楚血液中有害的膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。每個(gè)人都向往著永遠(yuǎn)年輕是不是都特別喜歡防衰老的詞語(yǔ)，那么都行動(dòng)起來(lái)。

玉米為粗糧，里面還有胡蘿卜素，可以抑制致癌物。隨著時(shí)代的發(fā)展，空氣質(zhì)量變得越來(lái)越差，霧霾也越來(lái)越嚴(yán)重，所以人們開(kāi)始注意起來(lái)，就開(kāi)始戴口罩等等，所以要保護(hù)好身體，得多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，多吃點(diǎn)玉米。

既然玉米可以防衰老，那玉米也有美膚功效，是不是特別驚喜，是不是恨不得現(xiàn)在就吃個(gè)十幾個(gè)玉米，因?yàn)橛衩走�含有賴氨酸和微量元素硒，還有豐富的維生素B1、B2、B6等等。對(duì)保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防腳氣病、心肌炎、維護(hù)皮膚健美有效。聽(tīng)了是不是對(duì)玉米的好感大大加強(qiáng)，其實(shí)每個(gè)粗糧對(duì)身體都有好處的，只是功效不同而已，所以都要均衡飲食。

玉米還有很多我們不知道的功效，我只是給你們簡(jiǎn)單的舉了幾個(gè)例子，一些腹瀉者、胃寒脹滿者、腸胃功能不良者一次不可以多吃，并盡量吃一些新鮮玉米，因?yàn)橛衩资且环N有著很強(qiáng)的通便功能，如果便秘者可以建議多吃一點(diǎn)，對(duì)腸胃會(huì)有好處。玉米須對(duì)糖尿病者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經(jīng)常飲用為宜。