常見(jiàn)的眼部疾病飲食攻略
很多人因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間看電視和玩電腦等原因,用眼過(guò)度而導(dǎo)致近視、遠(yuǎn)視等眼部疾病。甚至很多人喜歡在睡覺(jué)前關(guān)燈之后玩手機(jī),長(zhǎng)此以往,便導(dǎo)致了眼部疾病。眼睛是我們觀賞這個(gè)美麗世界的器官,我們應(yīng)該好好愛(ài)護(hù)。下面,讓我為大家介紹治療眼部疾病的食療方法。
抗氧化的維生素較為人所熟知的有維生素C和E,可排除人體內(nèi)不正常堆積的氧化物,避免組織破壞。如果人體缺乏這些維生素,眼睛會(huì)出現(xiàn)早發(fā)性白內(nèi)障。維生素A缺乏是息息相關(guān)的,電腦操作者在熒光屏前工作時(shí)間過(guò)長(zhǎng),視網(wǎng)膜上的視紫紅質(zhì)會(huì)被大量消耗,而視紫紅質(zhì)主要由維生素A合成。
1.近視眼:要避免視力衰退,就得多吃魚,柑桔類水果和紅色果實(shí)。這是防止近視的有效辦法。但注意不得吃那些加重近視的食物,特別是多種糖果,甜食、肉和全脂奶酪。
2.遠(yuǎn)視眼:應(yīng)多吃大蒜、洋蔥,乳制品,動(dòng)物肝臟,應(yīng)盡量避免食用肉或渾油燒的菜。
3.青光眼:眼壓過(guò)高導(dǎo)致青光眼。為了減低眼壓,每天至少喝一升半水。要少吃油膩東西。不要喝茶,咖啡,酒。
保護(hù)眼睛必須的三類營(yíng)養(yǎng)首選抗氧化的維生素:
維生素C和E
可排除人體內(nèi)不正常堆積的氧化物,避免組織破壞。如果人體缺乏這些維生素,眼睛會(huì)出現(xiàn)早發(fā)性白內(nèi)障?啥鄶z取深綠色的蔬菜及各種水果,以補(bǔ)充維生素C,另外,可以通過(guò)植物種子,如花生、核桃、松果等,獲得足夠的維生素E。
維生素A:
夜間視力不良和干眼癥與維生素A缺乏是息息相關(guān)的。動(dòng)物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全奶制品、蛋類等維生素A含量較高。維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿卜、南瓜、杏、芒果中含量較多。
鋅離子及蛋白質(zhì):
鋅與蛋白質(zhì)對(duì)于視網(wǎng)膜的保健不可或缺。鋅可通過(guò)食用肝、腎、海產(chǎn)品、乳類、谷類、豆類、硬果類等來(lái)補(bǔ)充。瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨、動(dòng)物內(nèi)臟、牛奶、魚類和豆類食物則含有豐富的蛋白質(zhì)。
溫馨提示:我們可以多食用胡蘿卜、紅棗、橘子、西紅柿等蔬果,或是由深海魚類、魚肝油來(lái)補(bǔ)充。還可多攝取深綠色的蔬菜及各種水果,以補(bǔ)充維生素C,另外,可以通過(guò)植物種子,如花生、核桃、松果等,獲得足夠的維生素E。
眼睛是我們心靈的窗戶,我們應(yīng)該好好愛(ài)護(hù)自己的眼睛。平時(shí)在學(xué)習(xí)工作一段時(shí)間之后,應(yīng)該注意放松一些眼睛,避免用眼過(guò)度。平時(shí),也可以多吃一些胡蘿卜、西紅柿等食物來(lái)明目。同時(shí),戒掉關(guān)燈玩手機(jī)、長(zhǎng)時(shí)間近距離看電視等傷害眼睛的習(xí)慣。
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