我們著名的京劇藝術(shù)大師——梅蘭芳先生是中國(guó)“四大名旦”之一。因?yàn)槌獞虻脑�因，梅蘭芳在飲食上非常的講究，并且養(yǎng)成了非常好的生活習(xí)慣，這也是他養(yǎng)生的秘訣所在。他平日都吃些什么來養(yǎng)生呢?下面讓我們一起來看看。

喜歡清淡飲食

梅蘭芳先生的生活一向極有規(guī)律，在飲食方面，他喜歡清淡的東西，凡過于油膩及帶有刺激性的調(diào)味品，他是從不問津的，同時(shí)更是滴酒不沾。

梅蘭芳喜歡北京風(fēng)味的菜肴，北京的爆三樣、麻豆腐熬白菜、壚肉丸子等都是他平素非常喜歡的菜肴。當(dāng)年，北京、上海兩地的梅公館經(jīng)常是高朋滿座。梅蘭芳先生十分好客，不管是老友還是新朋，抑或是小孩，他都要親自迎送，平易近人、謙恭好客的風(fēng)范在梨園界傳為佳話。梅先生的食德更是有口皆碑，他十分注意席面上的禮貌，不論家居飲食還是在外赴宴，他只吃面前的菜。有兩次梅先生在老友家就餐，其中有一道鹵蝦油豆腐是他平時(shí)最愛吃的菜，可由于主人把此菜放在了角落上，梅先生見鹵蝦油豆腐在桌子遠(yuǎn)處，寧可不吃此菜，也絕不欠身“過河”夾菜。

吃飯只吃七分飽

梅先生很注意飲食節(jié)制，每頓飯只吃七分飽，決不因?yàn)樽郎嫌凶约簮鄢缘牟硕�稍有過量。他曾說過：“一個(gè)演員，如果吃得過飽，萬一在臺(tái)上吐了，后果不堪設(shè)想。”為了保護(hù)嗓子，飯后他還必吃些水果來養(yǎng)津。

三不三怕飲食習(xí)慣

因?yàn)橄矚g清淡，梅蘭芳養(yǎng)成了“三不三怕”飲食習(xí)慣一是堅(jiān)決不喝酒，怕嗆壞嗓子;二是盡量少吃動(dòng)物內(nèi)臟和紅燒肉之類太油膩的食物，怕生痰;三是演出前后不吃冷飲，特別是剛唱完戲不吃冷飲，聲帶經(jīng)過激烈震蕩的“熱嗓子”就不會(huì)變成“啞嗓子”。為了保護(hù)嗓子，增加營(yíng)養(yǎng)，梅蘭芳主張多食鮮奶、雞蛋、蔬菜和水果。