吃完飯后如何才能防止發(fā)胖
1)大魚大肉后千萬不要喝茶
不少人在打火鍋之后都會(huì)喝上一杯茶,認(rèn)為這樣有助消化;疱伭现谐R姷难蛉夂团H舛际歉缓鞍踪|(zhì)的食物,而茶葉中含有大量鞣酸,和蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)形成一種不能被人體消化吸收的沉淀物,使腸道蠕動(dòng)減慢。所以,在大魚大肉后立即喝茶不僅不能助消化,反而還可能引起便秘。
2)飯后飲水
飯后馬上飲水會(huì)稀釋胃液,使胃中的食物沒有來得及消化就進(jìn)入了小腸,削弱了胃液的消化能力,容易引發(fā)胃腸道疾病。如果飯后喝的是汽水那對(duì)身體就更為不宜了,汽水產(chǎn)生的二氧化碳容易增加胃內(nèi)壓,導(dǎo)致急性胃擴(kuò)張。
3)飯后唱卡拉OK
剛吃飽后胃容量加大,血流量增加,此時(shí)唱歌會(huì)使隔膜下移,腹腔壓力增加,輕則引起消化不良,重則引發(fā)腸胃不適等其他癥狀。因此,最好在飯后1小時(shí)左右,食物正常消化后再去唱卡拉OK,或者干脆先唱歌然后再去吃飯。
4)飯后吃水果
不少人喜歡飯后吃點(diǎn)水果,認(rèn)為這樣有利于清口。其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的生活習(xí)慣,飯后馬上吃水果會(huì)影響消化功能。因?yàn),?dāng)食物進(jìn)入胃部后,需要消化1~2個(gè)小時(shí)才能緩緩排除,飯后馬上吃水果,水果會(huì)被之前吃進(jìn)的食物阻擋,而不能正常地消化。
如何保證飯后不發(fā)胖?
1)喝杯芹菜汁
吃得太油膩,喝杯芹菜汁。如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。
2)吃方便面后吃水果
進(jìn)食方便面后吃一點(diǎn)水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,可以有效補(bǔ)償維生素與礦物質(zhì)的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面條更柔軟,有利于腸道吸收水分,幫助消化。
3)吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶
火鍋湯溫度高,配料咸辣,對(duì)胃腸的刺激大。吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶,可以有效保護(hù)胃腸道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐敗菌的生長(zhǎng)。
4)飯后喝大麥茶或橘皮水
飯后喝大麥茶或橘皮水,助消化不良,大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發(fā)油,可增加胃液分泌,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),對(duì)食物的消化和吸收很有好處。
5)吃蟹后,喝生姜紅糖水
蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃后可能引發(fā)胃痛、腹瀉、嘔吐等。中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)醫(yī)學(xué)博士莊乾竹博士表示,吃蟹后喝一杯性溫的生姜紅糖水,能祛寒暖胃、促進(jìn)消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。
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