三款手腳冰涼保暖養(yǎng)生食譜
隨著氣候逐漸轉(zhuǎn)冷,很多人的日子越來(lái)越不好過(guò),因?yàn)闀r(shí)常會(huì)感到手腳冰涼。手腳冰涼是怎么回事,手腳冰涼吃什么好呢?別急!記得多吃下面三種養(yǎng)生食譜,同時(shí)多穿衣,并加強(qiáng)體育鍛煉,那么再寒冷的冬天也好過(guò)啦。
養(yǎng)生食譜來(lái)保暖
1. 姜絲爆羊肉
羊肉切薄片。生姜切細(xì)絲。鍋內(nèi)加油少許,起旺火,待油冒清煙時(shí),入花椒、八角,炸出香味,入姜絲略炒,加入羊肉片翻炒,加入鹽、味精,出鍋時(shí)淋麻油即可。
2. 大棗枸杞羊肉湯
羊肉切八分大塊,在開(kāi)水鍋中汆出血水備用。大棗和枸杞洗凈備用。鍋內(nèi)加水,放入羊肉,蔥姜大料同煮。煮半熟時(shí),加入大棗、枸杞和鹽,再煮,煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味,可以與大棗同時(shí)加入桔子皮一兩片,即可減輕膻味。
3. 三香辣椒
紅辣椒在爐火上烤干至接近焦;花生米,炒熟至酥脆(芝麻也可);大蔥在爐火上烤至外層焦糊,剝?nèi)ネ鈱。以上三種原料,各自在臼中搗爛,然后再和成一起,加鹽和味精,即可。
此菜對(duì)于喜歡吃辣又喜歡粗糧的朋友,最是美食——三香辣椒卷入煎餅,大口吃來(lái),最是過(guò)癮,而吃“黃金塔”(窩頭)時(shí),把三香辣椒抹如窩頭孔內(nèi),吃來(lái)也是痛快。
手腳冰涼怎么辦
除了吃上面推薦的三款養(yǎng)生食譜,還需要多注意以下事項(xiàng)。
加強(qiáng)體育鍛煉:尤其是久坐或久立的人,必須重視工間操,多做手足和腰部的活動(dòng),以加強(qiáng)血液循環(huán)。
多穿衣:在平時(shí)的工作和活動(dòng)中,一定多穿衣物,還要小心著涼,特別是在冬季劇烈運(yùn)動(dòng)出汗,或是洗完熱水澡之后,都是容易感冒的時(shí)間。
注意飲食:吃一些性屬溫?zé)岬氖称,以提高機(jī)體耐寒力。常見(jiàn)的溫?zé)崾澄镉校号、羊、狗、雞肉,大蒜、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓等。
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