秋季養(yǎng)生，大家都忙著張羅各種補(bǔ)品，整籃大魚大肉、整包人參燕窩，其實(shí)當(dāng)秋之令，蔬菜是更好的進(jìn)補(bǔ)品。

秋季的人體脾胃功能不夠齊全，因此食用過多過于油膩的肉類食品，不僅不易消化吸收，還會導(dǎo)致體內(nèi)過多脂類和糖類的堆積，進(jìn)而引發(fā)心腦血管疾病。

多食蔬菜和水果，可以為人體提供多種維生素和微量元素，還對預(yù)防疾病、增強(qiáng)抵抗力有著重要作用，如豆芽菜、菠菜、胡蘿卜、菜花和芹菜等，大飽口福還能養(yǎng)生。