一到寒冬，我們的腸胃都變得“不爭氣”，一丁點的不適都會給它“造反”的機(jī)會。那么在寒冷冬天該怎么呵護(hù)我們嬌弱的腸胃呢?下面就來看這八種養(yǎng)胃食物是如何進(jìn)行養(yǎng)胃工作的吧。

1、菠菜

面對吃什么養(yǎng)胃的問題，菠菜可以適量的多吃，中醫(yī)指出菠菜具有潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進(jìn)胃和胰腺分泌，從而達(dá)到促進(jìn)消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動，從而有利排便。

2、山藥

山藥具有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺等多種功效，是一種對胃很好的食物。此外，山藥與大棗一起煲湯，效果更好。

3、南瓜

《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。

可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。

4、蝦米

蝦米非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎、滋陰暖胃、通暢血脈之功效。