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多吃6大營養(yǎng) 打造最強大腦

多吃6大營養(yǎng) 打造最強大腦

眾所周知,多吃核桃、魚類等補腦食物能夠有效的保健大腦,延緩大腦衰老。然而,每種補腦食物都有它獨特的健腦功能,全方位的補充大腦營養(yǎng)才能夠最好的完善大腦功能。那吃什么補腦增智?下面,讓我為大家介紹能夠完善大腦功能的六種營養(yǎng),讓你變得越來越聰明。

保護大腦:抗氧化物

隨著年齡增長,血液中流動的自由基會分解大腦細胞,最終導(dǎo)致記憶喪失。抗氧化劑可以對抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化劑的食物。

食物來源:藍莓或草莓、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。

建筑大腦:健康脂肪

大多數(shù)腦細胞結(jié)構(gòu)需要健康脂肪。大腦的自我修復(fù)和更新會消耗大量的歐米伽3脂肪酸。

主要食物來源有:三文魚、金槍魚、亞麻油、菜籽油、小麥胚芽、蛋類。