很多人都知道，水果中含有很多人體所需的營養(yǎng)成分和維生素，是非常好的養(yǎng)生秘方，能夠達(dá)到保健功效。其中，草莓的營養(yǎng)也是非常顯著的。下面，我們對于草莓的營養(yǎng)進(jìn)行具體分析，希望大家能夠?yàn)榧核�用�?/p>

草莓的營養(yǎng)

維生素A。草莓富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強(qiáng)免疫力，清除自由基，促進(jìn)生長發(fā)育，保護(hù)胃、呼吸道黏膜的功能。

胡蘿卜素。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。

鞣酸。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。

天冬氨酸。草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。

銅。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

吃草莓的注意事項(xiàng)

中醫(yī)認(rèn)為，草莓有祛火、解暑、清熱的作用。另外，草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜�有大量果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動，幫助消化，改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓雖然具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是也并非人人都可以吃。有的人因?yàn)槌圆葺畷�引起胃腸功能紊亂，另外患有尿路結(jié)石和腎功能不好的人也不宜多吃，因?yàn)椴葺�含草酸鈣較多，過多食用會加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。

由此可見，草莓的營養(yǎng)成分有很多，而且都是身體所需要的。所以，建議日常生活中，人們可以合理攝取草莓，這也是一種養(yǎng)生秘方，能夠達(dá)到一定的保健作用。當(dāng)然，草莓的營養(yǎng)非常豐富，進(jìn)食也是有很多注意事項(xiàng)，避免給身體造成不必要的負(fù)擔(dān)。