上班族是腦力工作者，只有保證大腦機(jī)能健康正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，才能夠擁有更好的工作效率和成績(jī)。因此，上班族在日常生活中要多注意吃一些健腦補(bǔ)腦的食物，養(yǎng)護(hù)大腦健康。以防記憶力下降和腦功能衰退的現(xiàn)象。下面，讓我為大家介紹12類常見的健腦食物。

一、雞蛋

雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

二、芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。

三、大棗

大棗每100克含維生素C高達(dá)380-600毫克，被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳，加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能，促進(jìn)腦細(xì)胞興奮。

四、南瓜

綠色蔬菜中含有豐富的維生素A，可是南瓜中的維生素A也不會(huì)比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來做菜食用，每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。

五、核桃

核桃補(bǔ)腦，這是總所皆知的，可是核桃為什么能補(bǔ)腦大家了解過嗎?核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補(bǔ)腦益智。對(duì)于備考的學(xué)生或長(zhǎng)期處于腦力工作環(huán)境下的朋友，隨身準(zhǔn)備核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃還能補(bǔ)充大腦英語、增強(qiáng)記憶力、消除腦疲勞。

不過核桃是屬于偏干燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

六、海帶

在我們的印象中海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。