3個(gè)食療方幫你養(yǎng)出好腸胃
很多人深受腸胃不適的困擾,經(jīng)常出現(xiàn)拉肚子和胃脹等干擾。要想保護(hù)好自己的腸胃,除了要養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣之外,還要多吃一些有利于腸胃健康的食物,只有雙管齊下,才能調(diào)理出健康的好腸胃。下面,讓我為大家介紹3個(gè)能夠健胃護(hù)腸的好食療方。
1、花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
做法:1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí),然后淘洗干凈,待用;2、鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮 30分鐘;3、放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
可根據(jù)個(gè)人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。
2、木瓜排骨湯
原料:1個(gè)新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗,適量食鹽、味精。
做法:首先洗凈木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘,洗凈剁好排骨,將紅棗核去除。把所有的材料都放進(jìn)砂鍋中,加入適量的清水,然后用大火煮沸,接著再轉(zhuǎn)成小火燉煮3小時(shí),之后加適量食鹽、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。
功效:清熱潤燥、健脾通便,對于一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,消化不良的時(shí)候,或者是在口渴咽干的時(shí)候,或咽喉疼痛,都可以食用這款湯品,有助緩解癥狀,滋潤養(yǎng)生。
3、瘦肉蘑菇湯
原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。
做法:將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟后,加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可。可常食。
功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護(hù)胃養(yǎng)胃之功效。
眾所周知知,粥是養(yǎng)胃是好食物,既利于消化不會(huì)給腸胃造成大的負(fù)擔(dān),還有健胃護(hù)腸的作用。平時(shí)大家可以多吃以上幾種養(yǎng)生粥來保健腸胃健康。同時(shí)需要提醒大家的是,要盡量少吃辛辣刺激的食物、暴飲暴食,避免給腸胃造成負(fù)擔(dān)。
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