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三種食物不剝皮直接吃易中毒

三種食物不剝皮直接吃易中毒

懶惰是人們常犯的低級錯誤。生活中很多事情省不得,例如剝皮。有些食物如果不撥片直接吃的話很容易引發(fā)食物中毒。今天小編就來為大家揪出三種不剝皮吃會傷身體的食物,請大家重視。

1.柿子

柿子還未成熟的時候在其果肉中含有一種叫鞣酸的物質(zhì),這種物質(zhì)在柿子成熟后會集中在柿子皮中,如果連皮帶肉一塊吃的話,有很可能會引發(fā)多種疾病。

這是由于在柿子中的鞣酸進(jìn)入人體后,經(jīng)過胃酸的消化就會與蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物――柿石,經(jīng)常食用則會引起膽結(jié)石等多種疾病,嚴(yán)重的影響到人體的健康。

2.荸薺

由于荸薺的生活環(huán)境都以水為主,因而會聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì),這種食物如果連皮吃的話就會導(dǎo)致荸薺中的各種有害物質(zhì)進(jìn)入人體危害身體健康。

除此之外在荸薺中還含有多種不同種類的寄生蟲,如果不將外皮洗干凈就直接食用的話,就會導(dǎo)致各種胃腸病。

3.土豆

在土豆中含有一種叫“配糖生物堿”,這種物質(zhì)如果在體內(nèi)積累到一定的數(shù)量時,就會引發(fā)中毒從而引發(fā)生命危險(xiǎn)。但由于土豆引起中毒的情況并不怎么明顯,因此很多人往往會忽視這一中毒現(xiàn)象,最終導(dǎo)致不可逆轉(zhuǎn)的后果。

這些食物的皮本身就含有大量制毒物質(zhì),希望大家吃之前記得剝皮,千萬不要偷懶不剝皮直接吃哦。