揭秘:具有保護眼睛功效的食物!
社會在不斷的發(fā)展,科技在不斷的進步,隨著電子產品的廣泛應用,各種電子產品覆蓋著生活,例如手機、平板、筆記本等。人們長期的對著電子產品,視力也在不斷的下降,那么要保護眼睛怎么辦呢?下面小編就為大家推薦一些保護眼睛的食物把!
保護眼睛的食物
胡蘿卜
胡蘿卜跟眼睛的關系主要來自于它的胡蘿卜素,因為胡蘿卜素在人體之內可轉化成維生素A,維生素A對眼睛的視力很有幫助,特別在暗光下和光線快速變換下的視力,一定要維生素A參與才能順利完成,人們現在經常盯著電腦看,看電視、打游戲,這時消耗的維生素A特別多,很多人會感到眼睛發(fā)干,如果膳食中缺維生素A就會有這種不良感覺,所以應多補充些胡蘿卜素,吃胡蘿卜可以明目就是這個道理。
杏
杏含有適量的維C及豐富的維A原,還含糖、蛋白質、無機鹽、維B1維B2、脂肪等,是一種營養(yǎng)價值較高的水果。
棗
棗營養(yǎng)十分豐富,含有對人體有益的14種氨基酸,維他命含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維他命丸”的美稱。
西紅柿
西紅柿含有豐富的維他命、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性,所以有保護維C的作用,烹煮過程中不易破壞。
韭菜
韭菜含有很多的維A原、維C,還含有蛋白質、鈣、纖維素、磷、揮發(fā)油、鐵和脂肪等。此外,韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。
青椒
青椒含有豐富的維生素,糖類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素,是蔬菜中維生素C含量最高的。
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