現(xiàn)在是秋天進(jìn)行時(shí)，天氣比較干燥，早晚的溫差也比較大，在這樣的季節(jié)里，養(yǎng)生達(dá)人建議大家多吃的潤(rùn)肺的食物，那么什么食物在秋季是有潤(rùn)肺的效果呢，詳情下面我們就一起來(lái)了解一下吧。

1.銀耳

在民間就是叫做白木耳，同時(shí)也有人說它是窮人的燕窩，大家都知道燕窩滋補(bǔ)效果，而銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜。銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。銀耳中富含天然植物性膠質(zhì)，具有很好的潤(rùn)膚功效，再加上它的滋陰作用，確為秋季潤(rùn)燥的絕佳補(bǔ)養(yǎng)品。

2.蘿卜

秋季可以說是吃蘿卜的季節(jié)，大家都知道，秋季很容易就會(huì)有腸胃不適等情況發(fā)生，由于季節(jié)的轉(zhuǎn)換，食物的轉(zhuǎn)變?nèi)菀紫魅跄c胃的功能，讓細(xì)菌有機(jī)可趁，引起腸胃疾病。而吃蘿卜，可以借助蘿卜中的芥子油促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)食物進(jìn)行完整地消化，同時(shí)還能刺激人們的食欲，避免秋季食欲不振的問題。

3.蓮藕

對(duì)于藕，在我們民間一種有種說法，那就是“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”，大家都知道蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以潤(rùn)肺養(yǎng)血。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對(duì)治療便秘，促使體內(nèi)有害物質(zhì)排出，十分有益。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜，有助解除煩悶口渴。煮熟之后健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。

4.蜂蜜

純天然的蜂蜜在秋季是有很好的潤(rùn)肺，因?yàn)榍锾焯鞖庾畲蟮膯栴}就是干燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。為了適應(yīng)秋天這種干燥的特點(diǎn)，那么，我們?nèi)梭w就必須經(jīng)常給自己“補(bǔ)液”，以緩解干燥氣候?qū)τ谖覀內(nèi)梭w的傷害。我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家就替我們提供了一條對(duì)付秋燥的最佳飲食良方：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”

5.枸杞

枸杞的吃法很多，可以泡水，可以煲湯，也有的人是直接吃的，枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，增強(qiáng)免疫力，但只有在堅(jiān)持食用的情況下，才有藥物價(jià)值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時(shí)，或者是蒸包子、煮水餃時(shí)，放一點(diǎn)枸杞作配料就可以了。

6.百合

百合是白色的，開花的時(shí)候比較可以看，我們還可以把它烘干做食物，在秋季吃百合潤(rùn)肺從中醫(yī)方面來(lái)說，多吃白色的食物能夠補(bǔ)肺金，達(dá)到養(yǎng)陰潤(rùn)肺、潤(rùn)燥去燥的效果，而百合正是秋季養(yǎng)陰的好食材之一。百合味甘微寒，入心、肺經(jīng)，具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的功效，對(duì)秋燥有較好的防治作用。百合干宜挑選干燥、無(wú)雜質(zhì)、肉厚的。食用百合味不苦、葉片闊而薄者為佳。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合銀耳粥具有滋陰潤(rùn)肺、健脾生津的作用。

對(duì)于干燥天氣養(yǎng)生必吃的潤(rùn)肺食物這個(gè)話題，養(yǎng)生達(dá)人是大致的介紹了幾種食物，在我們生活中還有很多的食物都是有潤(rùn)肺的效果的，比如山藥、芹菜、紅薯、大棗都是可以的，大家不妨多吃。白色的食物入肺，秋分前后大家可以根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)選擇合適的潤(rùn)肺食物。