天氣比較干的時候人們要多注意，如果不能及時的喝水來補充是很容易生病的，特別是我們大家要了解生活當中的常見疾病干咳，這是很常見的疾病之一，一旦發(fā)現(xiàn)它出現(xiàn)了人們要積極的了解其中的原因，那么，干咳是什么原因引起的呢?下面讓專家給我們介紹介紹吧。

為您介紹干咳的食療食譜：

1、川貝枇杷葉燉鵪鶉

干枇杷葉10克，南、北杏10克，鵪鶉兩只，元肉10克，川貝12克，姜2片，水5碗。

將川貝、枇杷葉、南北杏和元肉洗凈;洗凈宰好的鵪鶉，斬大件;煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分鐘，再轉(zhuǎn)小火燉兩小時，下鹽調(diào)味即可食用。

2、百合秋梨銀耳羹

梨?zhèn)�，百合，銀耳，枸杞，冰糖。

梨去皮去核切塊，百合剝開洗凈，枸杞用清水沖洗干凈;銀耳用清水浸泡2小時，泡開后撕開剪去根;鍋里放入銀耳，加入足量清水，燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時。

加百合燉15分鐘，加梨塊繼續(xù)燉15分鐘，加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。

3、雪梨核桃汁

雪梨，核桃仁，冰糖少許。

雪梨切塊，加核桃仁，再加一點點冰糖，不用加水，直接上鍋蒸。等梨蒸出梨汁后出鍋。

4、川貝燉雪梨

雪花梨半個，川貝3g，冰糖10g，枸杞1g。

雪花梨、鴨梨都可以，川貝碾碎成粉，雪梨切成滾刀塊，加入150ml的白開水，加入磨好的川貝粉和枸杞，稍事攪拌。蒸鍋上汽后放入燉盅，蓋上鍋蓋，小火加熱1個小時，用筷子可以輕松扎透雪梨即可。出鍋后放入冰糖調(diào)味。

5、西洋菜排骨湯

排骨六兩，西洋菜一把六兩左右，蜜棗2或3顆。

排骨飛水后，加水滾開后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘左右，下蜜棗。西洋菜洗凈大的用手掰扯短，整條也行，放入湯中，再滾又轉(zhuǎn)小火十幾二十分鐘放一茶勺鹽就好了。

6、沙參玉竹菜干煲豬肺湯

豬肺1個，白菜干一小把，玉竹30克，陳皮1塊，沙參30克，蜜棗3粒，豬展肉200克，水10碗(3-4人份)。

把豬肺的喉管套在水龍頭下，灌得漲漲的，然后把水擠出來，反復多次，直到豬肺里的血污洗凈為止，然后把豬肺切成適中的塊狀，汆水撈起，瀝干水;熱鍋(不用放油)，倒入豬肺，把水炒干，盛起待用。

白菜干用清水泡開，洗凈，注意抖凈沙子，切段，瘦肉洗凈切塊，汆水撈起，沙參、玉竹、蜜棗洗凈;陳皮用清水泡軟，刮去白瓤。煮沸清水，放入所有材料，用大火煮開，轉(zhuǎn)中小火煲兩個小時，下鹽即可品嘗。

專家提示：對于上面是講的關(guān)于干咳出現(xiàn)的原因，大家也要摸清楚問題的所在，當出現(xiàn)了這類常見疾病人們也要重視它，在積極的處理后更要保持家中的空氣流暢，同時要補充一定的水分，及時的選擇合理合適的方法進行飲食。