專家解析:維生素飲料到底要不要喝?
各種各樣的飲料,現(xiàn)在在市場上層出不窮,這樣那樣的飲料讓人看的眼花繚亂,都不知道該選擇哪一種好。飲料中就有一類維生素飲料,人們可能會覺得維生素飲料比較有營養(yǎng),因此拿維生素飲料當(dāng)水來喝,那么,維生素飲料到底該不該喝呢,下面我給大家做個簡單介紹。
1、《中國居民膳食指南》提倡喝維生素飲料嗎?為什么不提倡?
《中國居民膳食指南》中提出:每天足量飲水,合理選擇飲料。市場上的飲料品種繁多,不同的飲料的成分不同,因此要合理選擇。例如,乳飲料和純果汁飲料含有一定量的營養(yǎng)素和有益的膳食成分,適量飲用可以作為膳食的補充。有些飲料添加了一定量的礦物質(zhì)和維生素,適合夏天戶外活動和運動后飲用。有些飲料只含糖和香精香料,營養(yǎng)價值不高。多數(shù)飲料都含有一定量的糖,大量飲用含糖飲料,會在不經(jīng)意間攝入過多能量,造成能量過剩。
人體需要40多種營養(yǎng)素,應(yīng)該主要來自于各種各樣的食物,通過合理膳食應(yīng)該是能滿足要求的。通過喝水或飲料也能提供一定量的營養(yǎng)素,但不應(yīng)該作為人體需要營養(yǎng)素的主要來源。
2、維生素飲料與水果中的維生素是一回事嗎?
維生素飲料中添加的維生素大都是人工合成的,有的結(jié)構(gòu)和天然的一樣,有的不一樣。水果中的維生素是天然的,除了維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維外,還含有有益健康的植物化合物,如類黃酮、花青素等,這是飲料所不能提供的。另外,水果中含有維生素的同時,還含有其他營養(yǎng)素,可以發(fā)揮協(xié)同作用促進其他營養(yǎng)素的吸收利用。維生素飲料是不能代替水果的。
3、平時以維生素飲料當(dāng)水喝,有必要嗎?有啥不利?
沒有必要。只要我們遵循《中國居民膳食指南》,做到平衡膳食,基本能滿足身體對維生素的需要量。
長期把維生素飲料當(dāng)水喝,對健康來說弊大于利。大多飲料都含有添加進去的糖,含有較多的能量。例如,某種維生素C飲料,200毫升含能量約76千卡,按照正常人每天至少喝水1200毫升計算,與白開水相比,就會多攝入450千卡左右能量,這些能量如果不能通過運動得到消耗,就會轉(zhuǎn)成脂肪儲存體內(nèi),長時間下去就有可能引起超重或肥胖。另外,維生素飲料中所含的營養(yǎng)素單一,比不少水果或蔬菜中的營養(yǎng)素素和有益健康的成分。經(jīng)常喝含糖多的維生素飲料,會影響食欲,影響一日三餐,出現(xiàn)微量營養(yǎng)素攝入不足的問題。
4、過多攝入維生素飲料有害嗎?會不會影響其他營養(yǎng)素的攝入?
維生素飲料中的維生素多是水溶性維生素,如維生素C或B族維生素,盡管水溶性維生素進入人體后可通過尿液排泄,較少發(fā)生中毒情況,但也不意味著可以無限制攝入,并非多多益善。如果你同時服用維生素補充劑,加上維生素飲料及膳食攝入的維生素,維生素的攝入就有可能過量,對身體也沒什么好處。水溶性維生素之間的也會有一定的相互影響,如維生素C過多會破壞食物中的維生素B12,降低其生物利用率等。還需要注意的是,由于飲料含糖較多,喝太多會影響食欲,使一日三餐吃不好,長時間就會影響其他營養(yǎng)素的攝入、吸收利用,出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏的問題。
人每天都必須補充一定的水分,否則人就很容易患上這樣那樣的疾病,通過上面的文章我們也可以看出來,維生素飲料并不能經(jīng)常喝,而且也沒有必要,不僅浪費錢財,對我們的身體健康也起不到太大的作用,希望大家在看完之后可以有一定的收獲,平時生活中,多喝水還是有一定好處的。
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