瓜子是人們最喜歡的零食，更是節(jié)日里必備的小食品。不同的瓜子不僅有不同的風(fēng)味，還具有一定的保健功效，下面就跟大家說說嗑瓜子對人體健康一些益處吧。

葵花子

中醫(yī)認為，葵花子性平，味甘，有化痰定喘、平肝祛風(fēng)、驅(qū)蟲等功效，因此適合有高脂血癥、動脈硬化和高血壓的人以及神經(jīng)衰弱的失眠者食用。

葵花子不但含豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白，還含有鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營養(yǎng)元素，能防止血漿膽固醇過多、動脈硬化;所含豐富的鉀元素可以保護心臟功能，預(yù)防高血壓。

葵花子是含人體所需微量元素硅比較豐富的食物，硅被稱為“美容無機鹽”，它與頭發(fā)生長和精神飽滿有關(guān)�？墒蛊つw保持彈性，眼睛明亮，能促進指甲生長。

常食葵花子有一定的補腦健腦的作用。實踐證明，常食葵花子的人，不僅皮膚紅潤細膩，且頭腦靈活、記憶力強、思維敏捷。

西瓜子

西瓜子性平，味甘，生食或煮熟可清肺潤腸、和中止渴。對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。但炒得太過的西瓜子也有燥熱的作用，所以選擇濕或微濕的西瓜子為好。

西瓜子和葵花子的營養(yǎng)價值相差無幾，脂肪含量與花生相當(dāng)，蛋白質(zhì)含量高于普通堅果，且富含多種礦物質(zhì)元素，尤其是鐵、鋅等元素含量高，是一種營養(yǎng)價值較高的食品。若每天吃上一小把，對于補充蛋白質(zhì)和鋅很有幫助，尤其對體質(zhì)弱的人和孩子更是有益。

西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜子。西瓜子中還含有一種皂甙樣成分，具降壓作用。

南瓜子

現(xiàn)代科學(xué)分析發(fā)現(xiàn)，南瓜子含有豐富的鋅。同時還含有活性生物觸媒劑(即男性荷爾蒙素)，若每天吃一把炒熟的南瓜子，有助于初期前列腺肥大的治療和預(yù)防前列腺癌的發(fā)生。而且，由于南瓜子中含有豐富的鋅和維生素C，通過補充鋅元素不但可以促進睪丸激素的分泌，還可以增加精子數(shù)量，維生素C也有提高精子質(zhì)量的作用。