生活中有很多食用的野菜都具有良好的藥用功能，馬齒莧就是其中一種，它是天然抗菌消炎藥，擅長止痢療瘡，利尿消腫止血，尿血腎炎，常服還有降糖養(yǎng)陰清熱的作用，下面就給大家介紹一下吧。

天然佳蔬良藥，降糖養(yǎng)陰清熱

馬齒莧中含有高濃度的去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，馬齒莧中的去甲腎上腺素能促進(jìn)胰島β細(xì)胞分泌胰島素，調(diào)節(jié)人體糖代謝，從而降低血糖。馬齒莧加水煎后食湯與馬齒莧，以治糖尿病皆有效。因此，馬齒莧是糖尿病患者的理想佳蔬良藥，值得推廣和應(yīng)用。

天然抗菌消炎，擅長止痢療瘡

馬齒莧是一味清熱解毒的傳統(tǒng)中藥，性寒味甘酸，入大腸、肝、脾經(jīng)，對痢疾、腸炎、各種瘡毒、癰疽，無論內(nèi)服外用皆有顯著療效。據(jù)有關(guān)方面研究對照，認(rèn)為馬齒莧對急、慢性菌痢與西藥止痢藥(磺胺咪、氯霉素)功效相近，對急性菌痢有效率達(dá)90%以上，而且有效劑量的安全范圍較大，即使大量服用亦無不良反應(yīng)，一般可用鮮草250 g水煎，1次/日，連服3～5天。

也有用馬齒莧煎液保留灌腸進(jìn)行治療，每次200 ml。筆者常用于治療嬰幼兒菌痢，一般用鮮草30～50 g水煎服，因煎液味淡而微酸甜，少苦味或無苦味，因此小孩容易接受，若為了改變藥味，也可加糖以調(diào)味。

利尿消腫止血，尿血腎炎常服

馬齒莧中含有大量鉀鹽，有很好的利水消腫的作用，對腎炎水腫有治療效果。而其中所含的去甲腎上腺素和鈣劑又有一定的止血效果。因此對尿血和腎炎患者可以常服，不但治病而且能補(bǔ)足身體中營養(yǎng)物質(zhì)，且有降低血液膽固醇，改善血管彈性的作用，故很適宜于尿血與腎炎的防治。

用于治療每日可用鮮品250 g水煎服;配合食療可涼拌馬齒莧，將新鮮馬齒莧500 g取莖葉，洗凈后，在開水中焯一下，切碎，加少量鹽(腎病宜淡)，味精、麻油適量拌和即可食用�；驘躐R齒莧粥(淡食)，1次/日，作點(diǎn)心服食。

尿血，一般指尿路感染而出血，古方有馬齒莧60～120g，車前草30g水煎服，筆者常用于尿血不止或出血時(shí)止時(shí)常，加墓頭回30g，女貞子15g，旱蓮草15g，則效佳而鞏固。馬齒莧以清熱涼血止血為主功，收斂止血為次功，也可用于血痢、痔血、月經(jīng)過多等血證。馬齒莧五色俱全，擅長止痢，補(bǔ)益養(yǎng)陰，可降血糖 ，美味可口，藥食兼優(yōu)。