在我們身邊有很多的人喜歡吃肉食，這樣會更加可口刺激自己的味覺，所以，有很多的人經(jīng)常都會吃一些肉食，專家表示，肉食雖然能補充人體能量，但是，經(jīng)常的吃肉食，不科學的是數(shù)學，還會影響到壽命，那么，讓你少活10年的肉食有哪些？

一、油炸食物

在生活中，油炸類的食物是很多女性、兒童的最愛，不少女性、兒童對于油炸食物會過多的攝取，炸雞腿就是其中最常見的一種，不少女性會在逛街的時候購買路邊的炸雞腿。

在衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食物中，油炸類的食物高居榜首，可以說在生活中處處可見油炸類的食物。從一千多年前的油條開始，油炸食物已經(jīng)成了國人生活中不可或缺的一種。

一方面是因為中國飲食的博大精深，各種烹飪方式能夠很好的滿足人們的味蕾需要，油炸食物就是其中之一;另一方面則是油炸類的食物吃起來是非常的香，會讓很多人吃完一點還想再吃一點。但是，當過多的吃油炸類的食物那就是對身體的不負責了。

生活中常見的快餐連鎖店，對于油炸類的食物也是廣泛的推銷，炸雞腿、炸薯條是不少年輕人最喜歡的食物。但是，當過多的食用這些食物對于健康傷害極大。

這是因為當食物在熱油的滾動中會破壞其中的脂肪，直接使得食物營養(yǎng)流失，油炸類的食物可以說是壞脂肪的重災(zāi)區(qū)，同時，油炸類的食物其中的密度是非常高的，吃進身體是會導(dǎo)致肥胖。生活中，也不乏很多年輕人一邊叫嚷著要減肥，一邊又在狂吃炸雞腿。

食物經(jīng)過油炸，里面的油脂、氧化物質(zhì)是非常多的，經(jīng)常食用是會導(dǎo)致高血脂、冠心病的發(fā)生，高血脂還會演化成為高脂肪，而冠心病要是不注意的話是會造成死亡的可能。

吃油炸類的食物最大的傷害其實是會造成癌癥的發(fā)生，這是因為食物在熱油中滾動的食物，不僅僅會帶來香味，更會產(chǎn)生很多致癌物質(zhì)，這些致癌物質(zhì)是會誘發(fā)癌癥的發(fā)生。

因而，為了健康著想，在中午的時候要少吃油炸類的食物。

二、加工類的肉食

加工類的肉食在生活中經(jīng)常會見到，例如，常見的火腿，就是加工類的食物。不少孩子對于火腿是非常的喜歡。

不少家庭在冬天到來的時候會購買大量的肉，自己加工做成香腸，不論是火腿還是香腸都是屬于加工類的肉食，這樣的肉食要是吃多了對于健康傷害遠遠比益處多。

不少家庭在中午的時候，拿出加工好的肉食，簡單的切一下就是一道菜，這樣的肉食少吃一點對于健康影響不大，但是，吃的時間長、吃的量多那就會傷害到健康。

這是因為肉食在加工的過程中少不了鹽的使用，以火腿來說，吃起來非常美味的火腿，其中有很多食鹽、高鈉元素，這些物質(zhì)對于健康影響是非常大的，大量的吃這些肉食是會導(dǎo)致身體中鹽分攝入過高，造成血壓升高是常見的情況，甚至會影響到腎臟功能。

同時，市場很多火腿、鹵肉吃起來可口，是因為在其中有很多的防腐劑、增色劑、保色劑等物質(zhì)，這些物質(zhì)是會造成肝臟負擔加重，造成肝臟損傷是常見的情況。

并且，很多肉食在經(jīng)過加工的時候，是會使用大量的鹽分，這些鹽分更多的是亞硝酸鹽，吃進身體是會導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。

因而，在生活中對于加工類的肉食要減少食用。

三、腌制食物

在生活中除了要少吃油炸類的食物、加工類的肉食，對于腌制類的肉食也要少吃，腌制類的肉食在生活中也是很常見的，例如，南方不少地區(qū)做的臘肉就是其中的主要代表。

進入冬天，不少地方會買來大量的肉食進行腌制，做成臘肉。長時間的吃臘肉對于身體傷害極大，這是因為腌制的肉食屬于高鈉的食物，經(jīng)常食用高鈉食物對于腎臟是有傷害的。

同時，肉類食物在腌制的過程中是會產(chǎn)生很多對身體有害的亞硝酸鹽，亞硝酸酸鹽是一種能夠致癌的物質(zhì)，長時間食用鹽分過高的食物是會導(dǎo)致鼻咽癌的發(fā)生。

鹽分過高的食物吃進身體還會損傷胃腸道粘膜，造成腸炎、胃潰瘍是非常有可能的，要是細心觀察的話，某個地區(qū)經(jīng)常吃腌制的食物，這個地方結(jié)腸癌的發(fā)生率是要遠遠高于其他地方。

因而，在生活中對于腌制類的肉食要少吃。

四、熏制的肉

在生活中，燒烤是很多人較為喜歡的飲食，一年四季不論是哪個季節(jié)都是會進行吃燒烤的，在中午的時候，不少人也是會吃一些燒烤，特別是對于年輕人來說更是對于這種熏制出來的食物非常感興趣。

在炭火上熏制的時候，肉食會散發(fā)出黃油，滴在火焰上會出現(xiàn)很多聲響，這樣的聲響還會帶來一陣香味，別提有多香了。

但是，這樣的燒烤最好還是不要多吃，一方面就是這些燒烤的食材選擇是較為不安全的，很多時候，你正在吃的烤雞腿是僵尸肉，要知道，在前段時間僵尸肉可以席卷全國啊。

其次，就是食物在熏制的過程中不可避免的接觸到了炭灰，這樣的炭灰會進入到食物中對于食物造成很大的污染，這種炭灰中有很多的致癌物質(zhì)，這些致癌物質(zhì)是會在食用的過程中進入到腸道，對于腸道有很大的傷害。

食物在進行熏制的過程中會產(chǎn)生一種“梅拉德反應(yīng)”，這種反應(yīng)是會破壞掉食物本身的營養(yǎng)，食物中的維生素遭到破壞，是會造成蛋白質(zhì)發(fā)生變性，同時氨基酸也是會遭到破壞。

大家需要注意這些常見的食物，并且在日常生活中，一定要綜合進行調(diào)理，避免造成胃腸功能受到影響，平時大家需要注意膳食方法。而且要注意胃腸功能變化，合理的進行飲食，這樣才能避免造成更多的危害，大家不要忽視飲食方案，全面進行調(diào)節(jié)。