春季養(yǎng)生飲食是什么?這是大家比較關注的問題，只有了解了春季養(yǎng)生飲食，才會在春天的的時候做好養(yǎng)生，積極恢復健康，那么究竟春季養(yǎng)生飲食是什么呢?接下來我們就來詳細了解一下。

肝臟是人體的一個重要器官，它具有調節(jié)氣血，幫助脾胃消化食物、吸收營養(yǎng)的功能以及調暢情志、疏理氣機的作用。因此，春季養(yǎng)肝得法，將帶來整年的健康安壽。那 么，春季應當怎樣養(yǎng)肝呢?在飲食方面，應多吃些溫補陽氣的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明，大蒜不僅有很強的殺菌作用，還能促進新陳代謝， 增進食欲，預防動脈硬化和高血壓，甚至還有補腦的功效。大蔥有很高的營養(yǎng)價值，同時還可預防呼吸道、腸道傳染病。此外，飲食中應少吃性寒食品，如：黃瓜、 茭白、蓮藕等，以免阻止陽氣生發(fā)。

多喝粥

在早餐或晚餐中進食一些溫腎壯陽、健脾和胃、益氣養(yǎng)血的保健粥，如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥。

補充蛋白質

春季，飲食中還要多補充優(yōu)質蛋白質，以增強抵抗力，如雞蛋、魚類、牛肉、雞肉和豆制品等。

以上是對春季養(yǎng)生飲食做出的分析，專家指出健康飲食可以幫助大家積極的恢復健康，以上春季養(yǎng)生飲食是經過專家推薦的，希望能夠給大家?guī)�來幫助�?/p>