小時(shí)候，我們常常被夸贊說，黑，你看這個(gè)娃真夠聰明的。如果誰家的娃沒有被夸獎(jiǎng)，那就是莫大的恥辱。如今不僅小孩要健腦補(bǔ)腦，大人也要經(jīng)常做些健腦的運(yùn)動(dòng)與吃些補(bǔ)腦的食物，這樣不僅可以保持你的思維清晰還可以延長(zhǎng)你的壽命，那生活中補(bǔ)腦的食物有哪些呢?我們要吃什么補(bǔ)腦?

補(bǔ)腦的食物

1、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。

牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素b1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

2、魚類

大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。