春季來臨，萬物復(fù)蘇，百花齊放，在享受大自然賦予的一切美好事物的同時，也給予了我們?nèi)祟愐恍┐杭径喟l(fā)的疾病，做好春季保健工作在此時顯得尤為重要，春季是祛濕的好時節(jié)，為了幫助大家做好祛濕的工作，小編特總結(jié)以下幾款食譜，教你輕松擺脫濕氣困擾。

1、薏米紅小豆粥

薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。

赤小豆，是紅色的，紅色入心，因此它還能補心養(yǎng)血，古籍里記載它”久服令人瘦”，就是說經(jīng)常吃赤小豆還有減肥的作用。

也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛;飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。

既要去濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負擔。

2、健脾祛濕湯(2~3人分量)

材料

淮山(干品)10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰(豬橫月利)300克，清水適量。

做法

淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然后轉(zhuǎn)小火煲1小時即可飲用。

適合脾胃差者飲用。

3、和中化濕湯(3~4人分量)

材料

木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。

做法

木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉(zhuǎn)小火煲1小時即可。

適合濕熱脾虛者飲用。

4、清熱去濕湯(2~3人分量)

材料

土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。

做法

土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內(nèi)，水滾轉(zhuǎn)慢火煲3小時即可。

適合去骨火，去濕，清熱毒。

以上操作十分簡單，只要你準備好食材，按照上述步驟熬制，有效的祛濕小食譜就輕松搞定啦，這個春季將不再為濕氣所困擾，帶上家人，一起去享受大自然的美好吧。