初春時(shí)間萬物勃發(fā)，氣溫變化大，細(xì)菌滋生容易引起呼吸道感染，體質(zhì)虛弱的人此時(shí)容易感冒。再之春節(jié)期間人家進(jìn)的油水較多，胃部負(fù)擔(dān)加重，也容易一起感冒發(fā)熱。而胡蘿卜是我們?nèi)粘Ｉ�活中常見的菜肴，可能他的營養(yǎng)價(jià)值被很多人忽略，下面小編就為大家介紹胡蘿卜具有防感冒的措施。

初春時(shí)節(jié)，陽氣升發(fā)。此時(shí)人體內(nèi)的陽氣亦順應(yīng)春陽之氣而生發(fā)，新陳代謝旺盛，根據(jù)“天人相應(yīng)”的養(yǎng)生觀，飲食調(diào)養(yǎng)重在扶陽，適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物，少食用具有酸澀收斂作用的食物，以使人體陽氣上升而健旺。古時(shí)一場冬春之交的瘟疫，當(dāng)時(shí)人們正準(zhǔn)備熱熱鬧鬧迎接立春，不料一種怪病四處蔓延，得病的人個(gè)個(gè)心虛氣短沒胃口，走路頭重腳輕，有氣無力。后來經(jīng)“仙人指點(diǎn)”吃了蘿卜，居然就沒事了。

蘿卜何以能治病?到底治的是哪些病?蘿卜有很高的食用和藥用價(jià)值，生食味辛性寒，熟食味甘性微涼，最重要的功效是益胃、順氣、消食。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的研究來看，蘿卜確實(shí)營養(yǎng)豐富，除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纖維、維生素C和多種礦物質(zhì)及少量粗蛋白外，還含多種氨基酸，常食能增進(jìn)機(jī)體的免疫能力，甚至還對癌細(xì)胞的生長有抑制作用，因此近年來更被列入抗癌食譜。

節(jié)日期間少不了大魚大肉，油膩食物吃多了，食欲不振、便秘等。這時(shí)多買些脆嫩水靈的蘿卜來，切成絲，拌上適量的醋和糖，酸甜爽口，既解膩，又能清除體內(nèi)的熱毒，有助消化。

初春時(shí)節(jié)，乍暖還寒，特別是到了傍晚，氣溫明顯降低，體質(zhì)虛弱之人，此時(shí)容易感受寒邪而引發(fā)感冒。再加上過節(jié)期間腸胃負(fù)擔(dān)重，多少有些積滯，也是容易誘發(fā)感冒發(fā)熱的原因。其實(shí)巧用蘿卜煲水當(dāng)茶喝，也可防治感冒。

胡蘿卜是我們?nèi)粘Ｉ�活中常見的菜肴，但是它的營養(yǎng)價(jià)值可能容易被忽略。其實(shí)胡蘿卜能很好的預(yù)防防感冒，胡蘿卜固然健康營養(yǎng)，但是小編還是想提醒大家胃潰瘍和慢性胃炎患者還是要忌吃胡蘿卜，希望大家能夠合理飲食有個(gè)健康的身體。

好文推薦:

須知：如何急救蛛網(wǎng)膜下腔出血>>>

膽結(jié)石來襲不可怕 養(yǎng)生食療來補(bǔ)救>>>

聞香療法能治病 芳香藥枕治春困>>>

揭秘：看看脂肪長在哪里最傷身體>>>

冠心病患者需掌握生活三“不”曲>>>

春季疾病頻發(fā)期 花粉癥首當(dāng)其沖>>>