應(yīng)對春季春困和春燥 幾湯靚湯就很好
春季的到來,氣溫的回升讓我們很容易感到困倦和疲乏,當(dāng)我們在工作和學(xué)習(xí)中感覺到無精打采昏昏欲睡的時候,是不是很想及早的擺脫這種狀態(tài)呢?那么大家不妨試試下面具有健脾祛濕的靚湯吧。
春困是由于季節(jié)交替、氣溫轉(zhuǎn)暖而給人們帶來的生理上的反應(yīng)。在寒冷的冬天,為維持正常體溫,人體皮膚毛細(xì)血管收縮,外周血流量減少,從而減少熱量的散失。當(dāng)進(jìn)入春季后,隨著氣溫升高,人體皮膚毛細(xì)血管舒張,外周血流量增加,大腦供血量就相對減少;而由于新陳代謝逐漸旺盛,身體耗氧量增加,大腦供氧量必然顯得不足。所以一到春天,人們往往會感到十分困倦。
中醫(yī)臟腑學(xué)說認(rèn)為,春天是肝氣主導(dǎo)的季節(jié),肝氣旺盛,肝勝脾(木克土),脾失運化,水濕內(nèi)停。加上春季陰雨綿綿,外濕困阻脾陽,引起氣血運行不暢,經(jīng)脈不通,人體就會感到疲乏、嗜睡。所以脾虛困濕是春困的主要原因。想消除春困,除了早睡早起、多做戶外運動外,我們可以著重健脾祛濕,進(jìn)行飲食調(diào)理。以下幾個藥膳煲湯法,可供大家參考。
1、淮山芡實煲筍殼魚
功效:健脾益氣祛濕。
材料:淮山、芡實各50克,筍殼魚1斤,生姜3片。
煲法:筍殼魚文火煎至微黃,加水及淮山、芡實大火煲滾后慢火繼續(xù)煲1小時。
2、芡實煲老鴨
功效:滋陰養(yǎng)胃,健脾利水。
材料:芡實100~120克,老鴨一只。
煲法:老鴨宰凈,芡實放鴨腹內(nèi)加水大火煲滾后,慢火繼續(xù)煲2小時,加少許鹽服食。
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