春季溫性食物來進(jìn)補(bǔ) 養(yǎng)身保健有用處
春回大地,讓我們感覺到冬天的遠(yuǎn)去和溫暖的陽光,萬物復(fù)蘇的時候,給我們很有希望的感覺,而大家要注意,因為冬季剛過,我們身體的受到冬天的寒氣侵襲,所以,需要用一些溫補(bǔ)的食材來養(yǎng)生。
春天一切都是欣欣向榮的姿態(tài),人的身體此時也是處于旺盛的時期。中醫(yī)認(rèn)為,當(dāng)陽氣逐漸旺盛之時,養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽才能順應(yīng)季節(jié)變化。根據(jù)春天里人體陽氣升發(fā)的特點,可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食,如選用溫性食物進(jìn)補(bǔ)。
蜂蜜療法
適合女性養(yǎng)陰
春季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該根據(jù)個人的體質(zhì)來進(jìn)行,如平補(bǔ)的飲食適合于正常人和體弱的人。飲食上應(yīng)多吃蕎麥、薏苡仁、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。
如果你是經(jīng)常熬夜一族,則需要清補(bǔ),飲食原則以食性偏涼為主,平日里多吃雪梨、藕、薺菜、百合等食物。很多女性體質(zhì)屬陰虛者,脾胃虛弱的人容易在春天犯腸胃疾病,蜂蜜可有效保護(hù)腸胃。專家建議,腸胃不適的失眠可采用蜂蜜療法,將蜂蜜隔水蒸熟于飯前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮開后調(diào)入蜂蜜50克,白芷6克,調(diào)勻后飲用。這些均有養(yǎng)陰益胃之功效。 陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者,可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物,切勿食用太甜太膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。
老人養(yǎng)氣
謹(jǐn)防老慢支發(fā)作
而老人在春天則謹(jǐn)防老慢支的發(fā)作。“有老年慢性支氣管炎的老人春季尤其要注意了,因為春季陽氣升發(fā),人體之陽氣亦隨之而升發(fā)。”老人的飲食需要以清淡為主,多吃蔥、荽、豉、棗、芪等食物來扶助陽氣,祛痰健脾。如果腎臟虛的老人,還可多進(jìn)補(bǔ)些枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等補(bǔ)腎養(yǎng)肺。
中醫(yī)認(rèn)為,春天也是養(yǎng)腎的最佳時機(jī),應(yīng)好好把握,以便更好地調(diào)理,患者除了服用強(qiáng)腎配方與固腎藥膳之外也要注意春季生活調(diào)理,飲食以清淡甘味為主?墒秤们宓吖,如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。
早春時節(jié)
養(yǎng)“熱”最適宜
雖然已經(jīng)立春了,可天氣仍然時冷時熱,尤其容易感冒。這兩個月,各大醫(yī)院的門診都擠滿了來看病的感冒患者,這些人以老人和小朋友為主。疾控中心提醒,早春時節(jié)氣候仍很冷,寒冷刺激甲狀腺,可引起功能亢進(jìn),消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。所以,人們?nèi)砸苑篮E癁橹,不要貪吃過冷的食物。人體為了御寒也需要消耗熱量來穩(wěn)定基礎(chǔ)體溫,所以早春期間的飲食構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主。除谷類制品外,還可選用糯米制品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及時補(bǔ)充能量。
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