春季的養(yǎng)生，自然少不了各種美味的水果，這對(duì)于各種人群都是很適合的，但是，在我們用水果來(lái)養(yǎng)生的時(shí)候，要記住一個(gè)要點(diǎn)，那就是時(shí)間，在春季養(yǎng)生中，食用水果的時(shí)間是很重要的。一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。

春天吃醋能減肥護(hù)肝

醋既是調(diào)味品又是上佳的保健品，其主要成分中除含有醋酸、乳酸、蘋果酸、琥珀酸等酸性精神外，還含有18種氨基酸，和多種維生素，如維生素C和尼克酸等，具有推遲和消除疲勞，安排體液酸堿度，利于吸收，預(yù)防衰老，殺菌抗病毒，防治瘦削，抑殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)，抗癌，美容護(hù)膚，醒酒等12大保健功效。

特別春天是感冒流行季節(jié)，食醋熏蒸可以預(yù)防感冒，是預(yù)防流感的佳品，用食醋、紅糖合服可以治療肝病。

在美容瘦身方面也有一定效果;民間還有一些以食用醋，或食用醋浸泡黃豆、花生米或食用醋蛋液對(duì)預(yù)防和治療高血壓的做法�！侗静菥V目》說(shuō)，醋“散淤血、治黃疸、黃漢”，還認(rèn)為能“開(kāi)胃、養(yǎng)肝”。腎臟的基本生理功能是排泄代謝產(chǎn)物，調(diào)節(jié)體液，以及分泌內(nèi)分泌激素。腎臟一旦有病，機(jī)體代謝產(chǎn)物排泄必受影響，引起一系列腎臟以外的連鎖反應(yīng)。醋可平衡血液酸堿度，調(diào)節(jié)和維持人體內(nèi)外環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定。

所以，春季喝醋對(duì)防流感、減肥護(hù)肝都有一定的作用。

常吃蜂蜜能改善肝功能

春季除吃醋外，吃蜂蜜也是很好的養(yǎng)生辦法。蜂蜜的養(yǎng)分和抗衰老價(jià)值歷來(lái)倍受重視，能清熱、解毒、潤(rùn)燥的效果，常吃蜂蜜有保護(hù)血管、通便、降壓的功用。

蜂蜜還含有對(duì)維系人體壯健、增強(qiáng)免疫功能、防止心血管疾病所必需的各種維生素。如患有高血壓病癥、慢性肝炎、肝功能不良的患者，每日早晚各飲一杯蜂蜜水就特別有好處，對(duì)肺結(jié)核、虛勞久咳的病人，蜂蜜是良好的自然養(yǎng)分品，能增強(qiáng)體質(zhì)�；加形�、十二指腸潰瘍病人，常服蜂蜜成績(jī)佳。

春季除了“爭(zhēng)蜂吃醋”。選擇在合適的時(shí)機(jī)吃水果也是不錯(cuò)的選擇。

挑準(zhǔn)時(shí)間吃對(duì)水果

在英國(guó)有這樣一種說(shuō)法，即“上午的水果是金，中午到下午3點(diǎn)是銀，3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅，6點(diǎn)之后的則是鉛”。那么，具體來(lái)說(shuō)應(yīng)該如何分時(shí)間段吃水果呢?

一、早上最宜：蘋果、梨、葡萄

同樣是吃水果，如果選擇上午吃水果，對(duì)人體最具功效，更能發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。這是因?yàn)�，人體經(jīng)一夜的睡眠之后，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)，卻又需補(bǔ)充足夠的各式營(yíng)養(yǎng)素，此時(shí)吃易于消化吸收的水果，可以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)所需。而早上吃水果，不僅可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。