春季是養(yǎng)生的好時節(jié)，專家說：春季養(yǎng)生重在養(yǎng)陽。養(yǎng)陽最佳的方式就是飲食了，那么春季養(yǎng)生如何飲食?陽是指*陽氣，泛指*的功能。要吃一些起到溫補*陽氣的食物，以使*陽氣充實，只有這樣才能增加*抵抗力，抗御以風邪為主的邪氣對*的侵襲，特此推薦一些生活中因有特殊氣味的食物，如韭菜、大蒜、蔥。

春天吃什么菜養(yǎng)陽之韭菜：

一年四季長青，終年供人食用，但以春天的韭菜最好吃，正如人們常說：“韭菜春食香，夏食臭。”春天氣候冷暖不一，就需要養(yǎng)陽氣，而韭菜性溫，最宜*陽氣，祖國醫(yī)學又認為春天*肝氣易偏旺，而影響到脾胃的消化吸收功能，可增強*脾胃之氣，從這個角度來說，在春天吃韭菜最為適宜，由于韭菜不易消化，一次還要吃得過多。

春天吃什么菜養(yǎng)陽之大蒜：

春天多吃大蒜，不僅因為其性溫，也可以補充*之陽，并且它還具有很強的殺菌力，對于細菌引起的感冒有一定的防治作用，因此春天應該多吃些大蒜，此外大蒜還有促進新陳代謝，增加食欲，預防動脈粥樣硬化和高血壓的功效。

春天吃什么菜養(yǎng)陽之蔥：

春天多吃些蔥，不僅可以補陽散寒，也同時含有的蔥蒜辣素有較強的殺菌作用。多吃小蔥能誘導血細胞產生干擾素，增強*的免疫功能，提高抗癌能力。