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食物對抗心臟病 春季多吃深色食物

食物對抗心臟病 春季多吃深色食物

心臟是我們身體的中心部位,我們要很好的保護(hù)我們的心臟。心臟是很脆肉的,總是會出現(xiàn)很多的問題,保護(hù)心臟并不一定意味著每天吃他汀類藥物降膽固醇。吃美味的食物也能對抗心臟病,而且無任何副作用。

1、巧克力

一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),心臟病發(fā)作的幸存者一周兩次或更多吃巧克力,死于心臟疾病的風(fēng)險減至三分之一。德國研究人員發(fā)現(xiàn),一個星期吃一塊黑巧克力心臟病發(fā)作和中風(fēng)風(fēng)險降低39%。其他研究還發(fā)現(xiàn),巧克力可以降低血壓,改善血液循環(huán)。巧克力中抗氧化劑含量高,所以它有益心臟健康。

2、適量的酒

越來越多的證據(jù)證明適量飲酒降低心臟疾病的危險(適量飲酒定義為為婦女每周三至七杯和男子每周三至十四杯)。最近一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),適度飲酒降低心血管疾病死亡危險38%。少量飲酒(一個星期有三杯或更少),他們的風(fēng)險降低31%。

3、魚

魚類如鮭魚、沙丁魚和鯖魚含有ω-3脂肪酸,研究表明它能減少心律異常的發(fā)生,還降低血壓、甘油三酯水平,延緩動脈粥樣硬化斑塊增長。希臘雅典大學(xué)最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每周一次或兩次吃魚,對于那些患有心臟衰竭的病人,有助于維持心臟功能。美國心臟協(xié)會建議每星期吃富含脂肪的魚至少兩次。

4、茶

英國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天喝一杯茶,可以使心臟病發(fā)作減少近一半。希臘的研究發(fā)現(xiàn),綠茶擴(kuò)張動脈,促進(jìn)血液循環(huán),這可能有助于防止堵塞血管。

5、堅(jiān)果

許多研究表明,堅(jiān)果降低低密度脂蛋白(“壞”膽固醇),減少動脈粥樣硬化的風(fēng)險。幾乎每種堅(jiān)果都是健康的,核桃含有高含量的ω-3脂肪酸,每天一把杏仁,山核桃,榛子也不錯。

6、小紅莓

賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),吃一個月小紅莓提高高密度脂蛋白(“好”膽固醇)10%,每天三杯紅莓汁,心臟疾病風(fēng)險降低了40%。紅莓甚至可能有助于高膽固醇的基因。威斯康辛大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),紅莓粉降低遺傳高膽固醇血癥的豬的膽固醇水平。六個月內(nèi),它們的膽固醇水平比其他遺傳高膽固醇血癥(沒有吃紅莓粉的)的低。

護(hù)心要多吃深色食物

西紅柿、蘋果、茄子等食物是不錯的選擇。西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護(hù)血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分,可使積蓄體內(nèi)的脂肪分解,對推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。茄子可以保護(hù)心血管、降血壓,茄子含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強(qiáng)血管的彈性,降低毛細(xì)血管通透性,防止毛細(xì)血管破裂,對防止小血管出血有一定作用。

多吃海產(chǎn)品

日?梢远喑院.a(chǎn)品,如海魚、海帶等。海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質(zhì)均有類似肝素的活性,既能防止血栓又能降膽固醇、脂蛋白,抑制動脈粥樣硬化。魚油和磷脂可以有效預(yù)防心腦血管疾病,吃螺旋藻也不錯,既可以增強(qiáng)免疫力,又可以補(bǔ)充由于出汗身體內(nèi)流失的營養(yǎng)物質(zhì)。

補(bǔ)充微量元素

人體多汗,鈉、鉀、鈣、鎂等微量元素和無機(jī)鈣鹽以及大量水溶性膳食纖維也隨汗液大量排出,因此,在炎炎的夏季應(yīng)注意補(bǔ)充微量元素。