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春季護(hù)肺養(yǎng)肺的食譜有哪些

春季護(hù)肺養(yǎng)肺的食譜有哪些

在春季的時(shí)候由于氣溫變化不定所以會(huì)時(shí)常有變化,這時(shí)也就需要我們大家多注意身體的,尤其是在春季的時(shí)候也容易患上呼吸類的疾病,而面對(duì)這類病的出現(xiàn)大家要想到對(duì)付它的一些辦法,那么,春季護(hù)肺養(yǎng)肺的食譜有哪些?下面咱們來(lái)解答吧。

春季護(hù)肺養(yǎng)肺食療推薦肺部?jī)艋謨?cè)

所謂藥補(bǔ)不如食補(bǔ),春季養(yǎng)肺,不妨巧用食療方法。

川貝冰糖燉雪梨

原料:川貝10g、冰糖12-15g、雪梨或豐水梨一個(gè)(可適量加入百合或枸杞)

做法:

將梨洗凈,不去皮。對(duì)半切后,將核挖去。

將梨放入碗中,把冰糖及川貝或配料一并置入梨子被挖去核的凹洞中,加入少許純水蓋過川貝。

將碗置入蒸鍋或電鍋中加水蒸煮,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉一小時(shí)后剖開食用。

雙參麥冬雞

原料:烏雞一只、西洋參6g、鮮沙參15-20g、麥冬10g、姜片5-6片

做法:

將烏雞、鮮沙參等材料洗凈備用。

在鍋中放入少許香(麻)油爆香姜片至微黃。

將烏雞、西洋參、鮮沙參、麥冬等置入鍋中并加水,水蓋過雞肉(依個(gè)人喜好調(diào)整水量)?捎酶邏哄伝螂娮訅毫﹀仧踔。

自壓力鍋取出后,置于鍋中再以明火慢火燉煮40-60分鐘,燉煮時(shí)適量加入鹽及料酒,時(shí)間到關(guān)火即可食用。

燕窩銀耳羹

原料:燕盞一片、銀耳(干的)2-3g、冰糖6-8g、桂花醬2-3g

做法:

將燕盞與銀耳分裝兩碗加水發(fā)泡,燕盞發(fā)泡約40-60分鐘,銀耳發(fā)泡約2小時(shí)。

燕盞及發(fā)泡的水一起保留,將銀耳取出與冰糖、桂花醬一起加入燕盞碗中,適量補(bǔ)充水后置入蒸鍋或電鍋中蒸煮。

慢火蒸煮約1個(gè)小時(shí)后,即可關(guān)火取出食用。

上面說的就是在春季的時(shí)候護(hù)肺和養(yǎng)肺的一些方法,這些看似很尋常但也要引起重視,特別是要提醒人們?cè)诖杭镜臅r(shí)候會(huì)有不少的疾病出現(xiàn)所以要提醒大家不要忽視它的存在,當(dāng)發(fā)現(xiàn)了問題和疾病也要采取相應(yīng)的措施積極的進(jìn)行治療。