提到骨骼健康，多數(shù)人會(huì)想到補(bǔ)鈣和維生素D。但據(jù)美國(guó)網(wǎng)站報(bào)道，健壯骨骼需要的“保養(yǎng)”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，以下一些物質(zhì)也需要及時(shí)補(bǔ)充。

蛋白質(zhì)。骨骼雖然看起來(lái)不夠“活潑”，其實(shí)它們非常“忙碌”，一直處在不斷的分解和合成過(guò)程中。骨骼合成需要的一種關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素就是蛋白質(zhì)。事實(shí)上，骨骼22%的成分都是蛋白質(zhì)。每公斤體重大約需要補(bǔ)充1克蛋白質(zhì)，但也不能補(bǔ)太多。否則容易使血液呈酸性，從而消耗骨骼里的鈣質(zhì)，骨骼反而更受罪。

推薦食品：低脂奶制品、無(wú)皮家禽肉、魚(yú)肉，各種豆類、豆腐等。

鉀。水果和蔬菜含有大量鉀，能中和酸。研究也發(fā)現(xiàn)，常吃含鉀多的食品，骨骼更硬朗。每天從食物中攝取4700毫克即可。不過(guò)鉀的補(bǔ)充劑可能對(duì)心臟不利，服用前請(qǐng)咨詢醫(yī)生。

推薦食品：香蕉、橙子、烤土豆、李子、葡萄干和西紅柿。

維生素K。建造骨骼的蛋白質(zhì)，如骨鈣素、蛋白質(zhì)都需要維生素K才能發(fā)揮作用。維生素K水平低的人，跑步時(shí)髖骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日應(yīng)分別補(bǔ)充90微克和120微克.

推薦食品：西蘭花、菠菜、甘藍(lán)、西芹等綠葉蔬菜。